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赤い丼に、赤みを帯びたスープが特徴的ですね。糸唐辛子も視覚的に辛さを引き立ててくれます。 スープを一口。辛さが後を引いて、本当に辛い。舌がしびれました。この辛さは唐辛子ではなく、おそらく山椒ではないでしょうか。おいしいのですが、スープは飲み干せませんでした。 薄いキャベツが数枚入っており、辛さの箸休めになっています。もう少し多めに入っていても良かったかもしれません。極細麺は「普通」の固さ。もちもちしていておいしくいただけました。
ネギ
陽二郎
ワキ汁背油濃いめで！
ひぐま
スープを一口。辛さが後を引いて、本当に辛い。舌がしびれました。この辛さは唐辛子ではなく、おそらく山椒ではないでしょうか。おいしいのですが、スープは飲み干せませんでした。
薄いキャベツが数枚入っており、辛さの箸休めになっています。もう少し多めに入っていても良かったかもしれません。極細麺は「普通」の固さ。もちもちしていておいしくいただけました。