この限定は終了してしまいましたm(_ _)m


限定の天上鰤が気になって来て見ましたが、売り切れかぁ…こちらの限定のボタンが生きてたのでポチリと押してカウンターに座ります。

順調に提供。

大きな海老が乗った綺麗な一杯。

良く冷えたスープを飲むと煮干しが主体で節系もかな。そこにイクラの潰れた油が浮いていて更に美味しく。

しっかり〆られた麺は細めでモリモリっと食べるような硬めの食感。歯応え喉越しが心地良いです。

白髪ねぎの下には大量のイクラが。プチプチと美味しく…お腹にスペースが無くご飯を頼まなかった事を後悔しました。

メンマや細かく刻んだ昆布、カットレモンで変化を楽しみながら食べ進みます。

ここでマイナスな事も…天使の海老。先レポの重鎮の方々のは美味しかったとの事でしたが、あらチャンのは…味噌を吸おうと思いましたが、少し生臭く…失礼しました。生き物なので当たりハズレはありますよね。

それでも沈んだイクラを掬いながら完飲まで。

全体的に満足しましたが、メインのエビだけでしたね。

点数は3点引いて86点。

ごちそうさまでした