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「らーめん 780円 200g ヤサイアブラ」@高木のぶぅの写真出張の帰り道にニンニク補給で高木のぶぅへ。

麺は、J系では珍しい村上朝日製麺の平打ち麺。麺自体が美味しいのでJ系スープにも負けてませんね。

今回のスープは、完全に非乳化でクリアー系の豚骨醤油という感じですかね?
前回とは全く違うスープと言う印象です。
まあ身体には少しは優しいかもw

チャーシューは、かなり硬い部位が2枚。
下ブレなのかチャーシューを変えたのか不明ですがちょっと残念。

ご馳走でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんちわ^^
チャーシュー↓ブレですかー、残念ですね。
またの来訪で確認してみてください

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年9月1日 10:21

こんにちは
スープも完全に非乳化になって
豚さんもかなり下ブレで。。。
前回より得点も味も変わってしまいましたね。。。

キング | 2017年9月1日 11:01

こんにちは〜。
今回はかなり下ブレ?だったようで残念でしたねw
東村山で高木のぶぅ..。
ケンの祟りか...( ̄▽ ̄;)

よっしーR | 2017年9月1日 14:36

こんにちはです❗
ずいぶん評価下がってしまいましたね。非乳化では物足りないような気がしますが、麺に負けてしまうのでは?

ラジオ | 2017年9月1日 15:02

こんにちは。

スープの仕様を見直したのでしょうか?。
自分はちばから的な乳化系が好きです。

glucose | 2017年9月1日 15:33

もう二回目ですか。うちの家族がチラシをもらって来てくれたまんま行ってません。
非乳化系ならカラメのキレがあれば私は好みです。
豚は・・ブレですか。秋津は今月中ごろに通るかな。

mona2 | 2017年9月1日 15:35

こんにちは~
最近こちらの画像をツィッターで良く見ますね。
この日は下ブレだったのでしょうか、
他の方々のレポも今一つなのが気になります。

銀あんどプー | 2017年9月1日 16:09

ども~
ぶれてましたか(汗)
やはりアイテムがもう少し欲しいですね。

一日三食ラーメン | 2017年9月1日 17:38