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「Sio ¥850」@二丁目 つけめん GACHIの写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/250550498?size=1024#content
濃厚で鶏の甘味強く粘土質あるつけダレは、若干塩分濃度が高くパンチがあるもの。麺は極太でうねりを感じる仕様。密度高く風味良く、つけ汁との絡み相性も上々。具は、メンマ、チャーシュー、薬味のネギ、海苔の構成。後半、備え付けのレモンを麺に絞り、サッパリとした雰囲気で抑揚を楽しむ。最後にスープ割をリクエスト。新たにネギと玉ねぎが加えられ、半分ほど飲んでご馳走様。ラーメンも気になるところ、ランチ再訪で検討したい。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どもです。
此方は市ヶ谷の庄のさんの二号店なんですね!
知らなかった(^^)/

こんにちは
私はREDでいただきましたが、そんなに辛くなかったですね。
麺が美味しいので、機会があったらまた伺いたいですね。

mocopapa | 2017年9月3日 17:53

こんばんは。
私もREDを食べましたが。結構良かった記憶です。
周りの店が独特だったのが印象的です。

kamepi- | 2017年9月3日 19:21

ども~
ご無沙汰しております&コメありがとうございます!
こちらは職場に近い名店ですね!
商用がたま~にある地域なので酔ってみます、機会をみて!!

はち ~減量中~ | 2017年9月4日 16:02

こんにちは。

なかなか粘性のあるつけ汁みたいですね。
最近、鶏系のスープご無沙汰しています。
レモンがサッパリに変化してよさそうですね。

ももも | 2017年9月4日 19:58

こんにちは。

マークしている庄のグループ各店の中では、一番行きやすい立地なのですが未訪です。
確かに高密度で美味しそうな麺ですね。食指が動きますw

NSAS | 2017年9月4日 20:18

こんばんわ~

コチラ一度行ってみたいんですが未訪問なんですよね~w
こうゆうのにレモンが添えてありの嬉しいです。

バスの運転手 | 2017年9月4日 22:33