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80点
☆タンタンメン☆[ラーメン/担々麺]
大枡（東京都大田区）アジアンテースト

「☆タンタンメン☆」@大枡の写真先日に閉店間際に訪問。

ってのも以前から妻が行ってみたいと言っていたのもあり、
散歩も踏まえて訪問。

オーダーは、タンタンメン、チャーハンに野菜炒め♪

程なくして提供♪

おっと！見た目はイソゲン、川崎系タイプ。
スープを啜ると先ずニンニクのパンチがやって来る。
この感じのニンニク感は久々w
その後に鶏出汁に粗粗とした挽き肉の旨味とコクがプラスされ
美味しいスープに出来上がっている。
後、生ニンニクの辛さもみたいのもスープのフレーバーさをプラスされて
醸し出しており、こりゃ堪らんw

麺は細麺。
恐らくラーメンの麺と一緒。
スープがインパクトがあるので、なんか麺がパワー不足に感じる。

久々にイソゲンタイプのタンタンメンも頂いたが、矢張りうんまい♪

ご馳走様でした☆

http://s.ameblo.jp/soringa523/entry-12307230346.html

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

アジアンテーストさん、こんにちは。

大田区でも川崎市内に近いエリアだと、こういうイソゲンタイプのタンタンメンを提供している
中華料理屋さんはけっこうありそうですよね。
ただ、中華料理屋さんの場合、ニンニクを効かせていないお店も多い印象ですが、
ここは、しっかりニンニクを効かせているようですねー。
ちょっと雑色駅から離れていて、攻略難易度は高そうですが、一度は試してみたいです。

ぬこ＠横浜 | 2017年9月3日 10:20

ぬこ@横浜さん、こんばんは。
はい、しっかりとニンニクが効いてました 笑
イソゲン系が近くで頂けるのは嬉しいですね。

アジアンテースト | 2017年9月3日 23:51