昼飲みのOB会を終えて駅に向かう。と、地下鉄の入口にラーメン屋さん。どうせ寝る前までもたないし、入店。17:50先客3名。後客1名。

よくわからないが筆頭の首題のメニューをオーダー。店内を見渡すと圧力鍋寸胴。どうやら豚骨推しのようだ。

数分で配膳。ぱっと見家系ラーメン。でも、細かいディテールがだいぶ異なる。

スープ：豚骨醤油。豚骨ソコソコ。アブラは鶏油ではなく豚のようだ。獣臭皆無。しょっぱさほどほど。
具：チャーシュー・豚の角煮・メンマ・海苔・味玉・刻みネギ。
麺：細麺ストレート。九州ラーメンよりも太く加水高め。

感想：家系ラーメンでもなければ博多らーめんでもないクロスオーバー。 スープはあっさりしているが、豚骨に不満はない。家系に慣れている神奈川県民にはしょっぱさと鶏油の香りが欲しい。一方で九州ラーメンとしてはアブラっこい。でも、嫌いじゃない、いや、悪くない。
違和感を覚えたのは角煮。かなり甘い味付けで、スープの味に影響してしまう。
麺は…もっと細い九州仕様にしてはどうかと。どこか中途半端。

帰り道、RDBの評価を見るが軒並み低評価。そっかなぁ。値段はともかく、味は悪くないと思うのだが。

ごちそうさま。