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76点
濃厚鶏白湯そば白[ラーメン/鶏白湯]
濃厚京鶏白湯 めんや美鶴（京都府京都市中京区）ぴーえむ

「濃厚鶏白湯そば白」@濃厚京鶏白湯 めんや美鶴の写真2017年9月1日

かなり濃厚な鶏白湯は鶏油が合わさり綺麗なスープです。トロッとしたスープは濃厚で鶏の旨味はかなりあります。雑味もまったくなく旨味のみでうまいですが濃厚すぎてややキツく感じる方もいるかもしれません。麺は細ストレート麺で濃厚なスープとも合いまあまあです。チャーシューは鶏チャーシューでまあまあで、肉団子はカレーの下味がついていてなかなかです。味玉は半熟でうまいです。

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