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札幌東急百貨店の催事会場(8/31~9/5)
"東北六県味めぐり"に来ましたよ
イートインスペースへ向かい
『喜多方 老舗まる や』へ初訪問します
それじゃあ、行きますよ～

10時20分に到着、待ち客7.8名です
イートインスペースは10時30分に開店
何食べようかな～

並ぶ前に購入してるコレです
喜多方ラーメン  751円を注文

お姉さんに１つは油多めでオーダー
入店から10分程できました
中華そば風が喜多方ラーメンなのか
喜多方ラーメンが中華そば風なのか
どっちでも良いけど旨そう〜

豚の旨味ガツンに煮干しが香る清湯スープ
油多めが大正解で間違いない旨さなんす
もっと早く食べとけばと後悔…
だけど食べれただけでも嬉しいんよ(泣)

喜多方特有の麺でしょうかね？
多加水の太い平縮れ麺はモチチュル
ブリンと暴れる君でスープ飛び跳ね注意

焼豚が３枚のってます
塩分高いが甘い脂身でJUSTな塩梅へ変化
コノ一杯にはコノ焼豚が合い好きだな〜
ナルト､葱､メンマの具材でシンプル構成

嫁ちゃんはノーマルオーダー
コチラは豚よりも煮干しがやや強く感じて
コレも有りですな


喜多方ラーメンと謳っている一杯は初食
嫁ちゃんと二人でウメーウメーと
羊のように食べてました


来年もヨロシク、で
ご馳走様でした！