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喜多方ラーメンは、当店が提供するラーメン。 スープは、あっさりした、透き通った醤油。 具は、チャーシュー、シナチク、鳴門、葱。漫画のイラストはともかく、鳴門が実際にトッピングされているラーメンは珍しい。 麺は、太めで、歯応えがかなりある、縮れタイプ。そんな事もあり、注文から提供されるまで若干時間がかかる。コシも抜群で、「麺を食っている」という気分にさせてくれる。ラーメンというとスープが何卒語られるが、やはり麺も重要。
taktak99
なまえ
パワーフェード
タイソン・バージョン中高年ニート
だいパパ
モーパパ
スープは、あっさりした、透き通った醤油。
具は、チャーシュー、シナチク、鳴門、葱。漫画のイラストはともかく、鳴門が実際にトッピングされているラーメンは珍しい。
麺は、太めで、歯応えがかなりある、縮れタイプ。そんな事もあり、注文から提供されるまで若干時間がかかる。コシも抜群で、「麺を食っている」という気分にさせてくれる。ラーメンというとスープが何卒語られるが、やはり麺も重要。