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冷やし鶏そばは、終了か売り切れ。開店日に塩・細麺のつけを食べたので、今回は定番の醬油・太麺。 やっぱり、舌に絡みつくような麺は最強。文句のない醬油のつけだれとの組み合わせを堪能した。ひたすら麺を啜る。ほとんど具に手を付けずに、最終戦へ。スープ割りして改めて分かったが、意外に具が多い。スープに潜むチャーシューも量が多く満足。ワンタンは味が染みているだけではなく、ショウガも利いたＡ級。やっぱり、ここのつけは、醬油＋太麺だ。 この店は１５年くらい通っているが、老舗というだけではなく最先端の味わいだ。特に麺は都内でも屈指だ。いろいろな種類の麺を堪能させてくれるのは、２３区でも大喜、くろ㐂など１０店もないだろう。
タイソン・バージョン中高年ニート
YMK
you645
Chris MacArthur
Lv84VW
やっぱり、舌に絡みつくような麺は最強。文句のない醬油のつけだれとの組み合わせを堪能した。ひたすら麺を啜る。ほとんど具に手を付けずに、最終戦へ。スープ割りして改めて分かったが、意外に具が多い。スープに潜むチャーシューも量が多く満足。ワンタンは味が染みているだけではなく、ショウガも利いたＡ級。やっぱり、ここのつけは、醬油＋太麺だ。
この店は１５年くらい通っているが、老舗というだけではなく最先端の味わいだ。特に麺は都内でも屈指だ。いろいろな種類の麺を堪能させてくれるのは、２３区でも大喜、くろ㐂など１０店もないだろう。