つけが今週も含め、あと２回で終了とのこと。最後は混むと思い、ラス２の本日訪問。さんじの鴨カレーのラーメンが絶品だったので、迷わず鴨カレー南蛮つけめんをチョイス。

　ラーメンは白湯だったが、つけは「南蛮」という名前も入り、和風の装い。醬油はシッカリ、カレーもピリピリと舌に感じる。一体というより、食べていて醬油だったり、カレーだったりと表情を変える。ベースに、キチンと鴨が存在しているので、こんな味わいの変化が楽しめるのだろう。

　後半は丼に存在しているタマネギや鴨肉と食す。具が加わると豪華というか、味わい深いというか。具のボリュームも十分なので、最後まで堪能。そうしているうちに、つけ汁が減ってしまったので、割りを諦め、最後は残った具をレンゲで浚う。

　麺は平打ちの太麺。全粒粉の香り、歯ごたえも十分。開花楼では、間違いなくＡ級だろう。こちらもスープに負けない存在感。オススメのサンショウはスープに入れず、麺にまぶす。スープの鴨を損なわないので、麺の方が正解か。うまいと言うより、飽きさせず満足する一杯。

　日の丸の鴨つけもあと１回。紫くろ㐂も、近く再開後２回で閉店して潮くろ㐂になるという。この２店の鴨つけが消えてしまうのは、相当寂しい。