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「チャーシューワンタンメン1150円」@らーめん穀雨の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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平日のランチです。
朝から久し振りにワンタン麺が食べたい発作が起きてランチは渋谷へ。
南口から歩道橋を渡ってEVで下に降り坂を上ります。
そして到着!!! 【らーめん 穀雨】
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当初は塩ワンタン麺とミニカレーを食べるつもりでしたが、
券売機の前に立つと【チャーシュ-ワンタン麺】をポチリとし、店内待ち5人に接続します。
夜はつまみもあって飲めるんですよね。ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
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日替わりのキマグレゴハン(180円)、
この日は【豚肉と高菜炒めごはん】これも美味しそう。
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10分ほどで入れ替わりでカウンター席短辺の端の席に着席。
程なく着丼です。。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚
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かず屋出身のこちらは、ワンタンで有名ですが、チャーシューも美味しんですよ。
チャーシューワンタンメンは2回目ですが満足度高いですよ。
ワンタンは5個、チャーシューは6枚。
チャーシューは蜂蜜を塗った吊るしのチャーシューですよ。
これ好きなんですよ。
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早速スープからいただきます!

ずずずぅぅぅううう~~。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ

まずまず美味しんですが、いつもより魚介の出汁が弱いですね。
こちらのスープは鶏ガラ豚骨に強めの鰹・煮干し主体の魚介+乾物が効いたスープなんです。
たんたん系のお店の王道のスープですね。
魚介がビシッと来たスープが好きなのでチョット残念!!!
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麺は大栄食品の中細麺。
中加水で少しボソッとした食感で確りスープを受け止めて喉越しも良好ですね。
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そしてワンタンはかづ屋譲りのテルテル坊主スタイル。
確り餡もたっぷりで生姜の効き具合もばっちりですね。
渋谷でワンタンと言えばやっぱりこちらですよね。。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ​
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ワンタンはやっぱりたんたん系が好きです!
こうや系はあまり。。。なんですよ。
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チャーシューは部位が違う2種類。モモ肉とロース肉かな。
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やっぱりチャーシューはこのタイプが一番好きかな。
肉の旨味gあ十分感じられるし、脂もトロンとして美味しい。
周りのしっかりした味付けと蜂蜜を塗って吊るしたタイプは王道のチャーシューですね
。゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚
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こちらはモモ肉。噛み応えがあってとてもジューシー。
肉を食べている実感がありますね。o(〃^▽^〃)o​​​​​​​
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3枚重ねていただくと口の中が肉で幸せになります(笑)
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メンマは細切りで長めの物。コリッとした食感でこれも中々好みのタイプ。
たっぷりのほうれん草もシャキッとしていい茹で加減。
口の中をリフレッシュしてくれますね。v(´∀`*v)ピース​​​​​​​
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途中で揚げ葱をお願いして投入すると、香ばしいコクが深まりますね。
こちらでは必須のアイテム。
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麺量150g程度ですが、ワンタン5個にチャーシュー6枚なので完食&完飲すると腹パンです。
丼も大きめでスープがたっぷりあるのも嬉しいですね。
今回はやや出汁が弱めでしたが、再訪を誓ってお店を後にしました。涼しくなって汁そばの季節。
ワンタン麺を沢山いただきたいですね。
ご馳走様でしたヾ(o´∀`o)ノ♪

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちは
渋谷でワンタンといったらこちらと言うほど
美味しいワンタンですね
チャーシューもこのタイプが一番と言う程ですね!
お口の中をお肉で幸せにしたいです\(^o^)/

キング | 2017年9月9日 09:13

おはようございます!
いよいよモコさんの本領発揮のシーズンですね(笑)
魚介の弱さが惜しい限りですが、キングさん同様具材でお口いっぱいにして幸せになりたいです( ̄▽ ̄)
渋谷付近も課題が多すぎますorz

塩対応 | 2017年9月9日 09:18

此処は本当に「佳店」というお店ですよね。
一度しか言っていませんが、とても落ち着いた
気持ちになったことを覚えています。
屋号もステキですし。

こんにちは。
こちらも、たんたん系でしたか。
此れは、食べに行きたいな~
夜飲みも良さそうですね〜

kamepi- | 2017年9月9日 09:58

こんにちは。
朝からワンタン食べたい!っていう衝動は珍しいですね(笑)ラーメン食べたいとか酒飲みたいは頻繁にありますが(>_<)

poti | 2017年9月9日 10:04

遅れましたが、2100レビュおめでとうございます。
これからもよろしくお願いします

さてコチラ
非常に美味しかった記憶です。
ワンタンで飲みたいですね(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年9月9日 10:13

こんにちは!

こちら、最高ですよね♪

そうですか、確かにチャーシューワンタン麺も良いですね。

次はわたくしめも頂きます!

危険タックル | 2017年9月9日 10:36

こんにちは!

かず屋出身なんですか‼️だとすると、
このチャーシューはやはり最強ですよね‼️w
コレは放っておけませんね〜!

こんにちは。
かづ屋譲りの魅力を、
渋谷でも楽しめるのは良いですね。
かづ屋、あらためて偉大かと。

おゆ | 2017年9月9日 12:33

こんにちは^^

涼しくなったら、たんたん亭系巡りの旅を再開しないと。。。
此方も夜の候補にします^^

としくん | 2017年9月9日 13:11

お値段高いのかと思いきや、沢山のワンタンとチャーシュー!
スープは下振れな様でも満足度高そうですね!
チャーシューとワンタンだけで他のアテ要らない?(笑)

かくみや | 2017年9月9日 14:07

こんにちは

ワンタンとチャーシュー満載で肉祭りですね!
ワンタンメンって餡からも肉のお出汁が出て美味しいですよね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年9月9日 14:26

こんにちは〜
スープは下ブレだったでしょうか。
ここのワンタンは美味しいですよね✨
今度ビールのアテにしたいです♪

銀あんどプー | 2017年9月9日 14:27

どもです。
ワンタンマンの季節ですね~w。
チャーシューも美味しそう。
かず屋系を攻めてみたいです。

ピップ | 2017年9月9日 15:28

こんにちは
圧巻ですね。
吊るし焼きのチャーシューって絶品ですよね。
ワンタンもうプリンプリンで美味そう。
一気に魂が持ってかれました。
BMです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月9日 16:03

>朝から久し振りにワンタン麺が食べたい発作が起きて
私もそれありますよ。白河に行っちゃいます。
たんたん系のワンタンとは違うんですが、ワンタンって美味いですよね!
かづ屋をブラッシュアップした味なのでしょう、私も食べたい。

mona2 | 2017年9月9日 20:10

こんにちは。

ワンタンにチャーシューが沢山ですね。
まさにワンタンマンさんらしい一杯ですね。
今日の昼は、ワンタンメン狙っていたのですが、
予定変更で食べれませんでした。

ももも | 2017年9月9日 22:27

mocopapaさん,どうもです。
この店は渋谷でしたか。
西口はほとんど出たことがないのですが,次に連れに付き合った時は行ってみます。

RAMENOID | 2017年9月9日 22:52

こんばんは(^o^)/
値段だけ見ると少し高いかな?と思いましたがこのチャーシューとワンタンの量なら納得ですね!
カレーライスが気になります(๑´ڡ`๑)

ヒデ | 2017年9月9日 23:28

こんにちは。

さすがワンタンマンさん、こだわりのレポですね。
スープは下ブレってところでしょうか?。

glucose | 2017年9月11日 16:27