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コメント
こんにちは！
コーンからの比較で
丼の大きさがわかります
レンゲも大きい？のでしょうか
でもリンガー◯ットに軍配上がったんですね〜
eddie | 2017年9月9日 19:13Omuさん、
野菜がいっぱい取れるのが嬉しいですね。CPも結構いい感じではないでしょうか。
まなけん | 2017年9月9日 19:38こんばんは。
写真だとモヤシが目立ってますが、小海老、イカ、アサリも入っているんですね。
そっか！チャンポンはグレーにならないんですね。
今度、食べたらレビューしよ！
きたはっさく | 2017年9月9日 21:09eddieさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞レンゲも大きい？のでしょうか
レンゲは普通だったと思います＾＾
＞でもリンガー◯ットに軍配上がったんですね〜
本場の長崎県民も大好きなリンガー〇ット。麺増し2倍まで無料ですからね～、CPは敵いませんｗ
omuサン | 2017年9月10日 16:56まなけんさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞野菜がいっぱい取れるのが嬉しいですね。CPも結構いい感じではないでしょうか。
野菜をガッツリ食べたい時に、チャンポンは良い選択だとと思います。
ここは具材山盛りだし、肉＆魚介も多いのでCPも悪くないです＾＾
omuサン | 2017年9月10日 16:58
セルフの水を汲み、エアコンの風当りが良さそうな席に着席。長崎ちゃんぽんの大盛りを注文。年季の入った店内は相変わらずですが、煤けた感じが少し減ったような気がします。店は男性1人で切り盛り。
中華鍋で具材を炒め、スープ、タレ等を鍋に投入。注文後6分程で高台経由で着丼。写真では伝わり難いですが、タップリ量が入る底が丸い丼にコンモリ盛り付けられてます(^^♪
スープは軽めの豚骨出汁で、少しだけ酸味があるのがココの特徴。今回はコショウも程よく効いてました
。ちゃんぽんらしく化調が少し強めですが、野菜や魚介の旨みもあるので結構イケます。途中、卓上のニンニクを投入して味変。流石に量が多く途中で飽きが来るので、紅生姜も使って舌をリセット。
麺は中太のゆる縮れ。高加水率の麺で、茹で加減は適度。プリっとした食感の麺なのでチャンポンぽくは無いのですが、最後までダレないのが良いですね。麺量は大盛りなんで多めです。
炒め野菜の具材は、もやし、キャベツ、豚肉、小海老、イカ、ちくわ、あさり、後乗せのコーン。一番量が多いのはモヤシですが、豚肉や魚介の量も多くてCPも十分。なにしろ量が多いので食べ応えがあり、お腹いっぱい(*´з`)=3
具材の量が多いので、ガッツリ野菜を食べたい時には良いお店です。大手チェーンのリンガー〇ットには敵わないけど、値上がりした博多どんたくよりはCPも優秀かな。御馳走さまでした。