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休日のこの界隈は、気になるラー屋さんは全てお休み。。。ということでコチラへ。
当店、初採点となるので久し振りの訪問となりますが、以前は仕事帰りによく寄っていました。何度伺ったかは数えられませんが、不思議と「博多天神 新橋2号店」には伺ったことがありません(笑)。

表の替玉券を取り店内へ。お店は半分くらいの入りですね〜。空いている席に着席し、ラーメンをコール。
夏には冷やし中華が始まり、一度食してみようかとも思いましたが、どうやら豚骨系ではない、普通の冷やし中華のようなので止めました。お冷は店員さんが出してくれました。卓上アイテムは、コメント欄にあるので割愛します。

到着。早いっ!いただきます。
スッキリとしながらも、トンコツの旨みが感じられるクリーミーな円やかスープ。しかし、出てきたままだと、ちょっとパワー不足なので卓上スープダレを適度に投入します。これで良い塩梅です!おおよそ、ブレの無い安定しているお店だと思いますが、以前の印象より、コクが無いかなぁ〜と思ったのは、私の記憶力が無いせい??(笑)

麺は、極細ストレートの博多麺。ノーコールでも硬め提供という印象がったのですが、硬くはない標準的な仕上がりでした。やはり硬めの方が良いですね〜。
具は、チャーシュー・海苔・キクラゲ・青ネギ。
チャーシューは通常1枚のようですが、私のにはエンドカットのモノが2,3個入っていました。ラッキーですね!

替玉コール。今回はノーコールで硬めではなかったので、「硬め」コールもしました。あっという間に出てきた替玉は、芯が完全に残ったバキバキ麺!!でも、「一蘭」で感じたような粉っぽさは無かったので、これはこれで悪くはなかったです。お約束の紅ショウガ、そして最後はニンニクも投入。相性は言わずもがなですね〜!
完食。ごちそうさまでした。

アッサリとしながらも、豚骨ラーメンとして不満を持つことなく食せる一杯ですね〜。CPも素晴らしいですし、営業時間等の利便性も高いと思います。個人的には、間違いなくリピートするお店です。

敢えて苦言を呈するならば、お金を渡して「ごちそうさま〜」の後には、「ありがとう〜」は欲しいかなぁ。
そんな事は、このお店にはあまり求めていないのも事実ですが(笑)。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ〜

実は私も何度となくここで食べてるんですが。。。
立地は最高ですよね〜〜 飲んだ後のおじさんからランチまで守備範囲が広いです。

>「ごちそうさま〜」の後には、「ありがとう〜」は欲しいかなぁ。
ですね〜 ございましたも欲しいかもです。

うこんさま | 2008年8月28日 21:05

どうもです!!
確かにこちらは安定してますよねw
工事次第で至福の一杯になるかもしれませんしね(笑)
最近、九州系豚骨に目覚めつつあるのでご指南願いますww

| 2008年8月28日 22:19

おはようございます♪

我が新宿御苑エリアにも、博多天神があり
たまーに、ランチ利用しております。

また、新橋エリアにはクライアントが多く
ちょいちょい、このお店の前も通りがかるのですが、
夜出没することが多く、焼き鳥でおなかいっぱいの状態で
いつも断念しております。

こんどは、呑みをいつもの2/3位にして、突撃してみようかなぁ〜(笑)

でわでわ!

YMK | 2008年8月29日 09:00

どうもです。
替え玉無料は良いですよね!
重宝しそうな店ですが・・・・挨拶は欲しい!!!

てつ | 2008年8月30日 12:39

デカイ看板が目を惹きますので場所は知ってるんですが。。。
未訪です。
一度行かねば、使命感はあるのですがw
替玉付で500円でしょ?
素晴らしいですネ。

SPARK影 | 2008年8月31日 16:02