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麺は中太の縮れ。以前より少しだけ柔かめに感じる。が、食感の良い啜り具合。スープは生姜の効いた醤油。濃い色に、生姜の豊かな香り。強めではない、ほっとする醤油と生姜。切り落としのチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、海苔、ネギ。大盛でも、あっという間に。完食。
こんにちは～ 長岡生姜醤油のお店ですよね 行ってみたいな
Gontaさん、こんにちは。 オススメですw
けＮぢ
北崎ウンターデンリンデン
千年
ちー坊
Woderson
91点
82点
90点
83点
82点
以前より少しだけ柔かめに感じる。
が、食感の良い啜り具合。
スープは生姜の効いた醤油。
濃い色に、生姜の豊かな香り。
強めではない、ほっとする醤油と生姜。
切り落としのチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、海苔、ネギ。
大盛でも、あっという間に。
完食。