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都内の豚骨巡りを数ヶ月間要して久しぶりに夜訪問。スープの系統は変わってないが、質がパワーアップしていてビックリ。超濃厚で舌触りが滑らか。しかし豚骨の嫌な香りが無いままです。これには驚きを隠せません。都内の豚骨ラーメンを廻ったのが何だったのか？自己嫌悪に陥る。駅からは少し離れてはいるが、こんなに高品質で完成度の高い豚骨ラーメンは悔しいが、なかなか無いです。本場博多でも出逢う事の出来ない豚骨ラーメンです。また近いうちに来ようと思います
山と海
モンゴルマン
ニコニコ
しょっち
hirokin
飛行夢
都内の豚骨巡りを数ヶ月間要して久しぶりに夜訪問。スープの系統は変わってないが、質がパワーアップしていてビックリ。超濃厚で舌触りが滑らか。しかし豚骨の嫌な香りが無いままです。これには驚きを隠せません。都内の豚骨ラーメンを廻ったのが何だったのか？自己嫌悪に陥る。駅からは少し離れてはいるが、こんなに高品質で完成度の高い豚骨ラーメンは悔しいが、なかなか無いです。本場博多でも出逢う事の出来ない豚骨ラーメンです。また近いうちに来ようと思います