中華料理店にしては、相当、異質な屋号。由来は・・・末尾に書こう。

　それにしても、だ。この店、様々な雑誌などのメディアに取り上げられながら、RDBでは登録すらない。どういうことだ？

　「オトメ」で検索すると。RDBでは三店、ヒット。うち、国分寺にある　オトメ　は、此処の店の親戚筋という。

　「谷根千」。その「根」津駅からすぐ、根津銀座通り商睦会と名付けられた通り、言問い通りだが、にあるこの店。屋号がひと際、目につく店。

　中に入ると。本当だ。喫茶店。

　断っておくが、スタバとかぢゃない。学生街にあるような、昔ながらの純喫茶、という感じ。籐みたいな卓と椅子で、テーブル席のみの店。

　煉瓦の上に鋳鉄細工の間仕切り。なんとBGMはクラシック。中華店、ラーメン店でクラシックなぞ、初めてかも知れぬ。しかも、各テーブルには一輪挿しまで飾ってあるではないか。こんな店は初めてだ。

　客は数人だったが、正午過ぎからどんどん来る。サラリーマンも多い。此処も人気店なのだ。

　餃子と、目玉焼きが乗る中華丼が旨い、というが、ネットで調べて、コレを注文することに決めていた。女性スタッフに告げてじっと待つ。

　なんか、奥の厨房からジュワッツと、油で揚げるような音がする、厨房は見えない。ボクの分のはずだが、広東麺に揚げ物なぞ入るはずがない。

　10分ほど待って届けられた一杯。これまた驚いた。

　揚げた豚肉。二個。え？　広東麺に、か？

　驚くのはまだまだ早い。具が凄まじい。なんと、十六種類もあった。数えるのが楽しいぞ。

　野菜等。白菜、人参、長葱、小松菜、筍、椎茸、胡瓜、木耳、マッシュルーム、ヤングコーン。銀杏もある。二つ。

　これで十一種類。

　その他。揚げ肉、豚肉、海老二個、ハム、鶉卵。計十六種類。

　なんと、嬉しい。

　醤油の効いたスープ。卓上に辛味噌みたいなものがある。おお、こりゃイイ。ビシッツと締まる。

　麺は少し緩い麺だが、これでいい。具の量があるから、麺量は少な目・・・か。150グラムとか。

　今日は、今年最後の夏の抵抗日。車載の外気温系は三十一℃だったから、まあ、汗が止まらん。麻のシャツを着てきて正解だ。ご馳走様。

　・・・日本武尊が創祀したと伝えられる古社、根津神社。境内には壮観な千本鳥居のほか、国指定の重文が幾つもある。そして、乙女稲荷。稲荷神である倉稲魂命（ウカノミタマノミコト）は、古くから女神と考えられている神様。

　おそらくは、此処の屋号は乙女稲荷から来たのではないか。

　元々、この店は七十年近く前、開業したそうな。パン屋として。十年ほどして根津神社裏門坂に移転し、さらにその五年後、現在地に移転したという。その時に中華料理店、いや、「中国料理店」として再出発、三十年ほど前に改装した、と雑誌にあった。

　いやあ、未登録店でこれだけのモンが喰えるとは、おそるべし、谷根千、だ。この店の近くの、裏通りにも、旨い中華店があるらしい。また、このあたりにやって来よう。