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「【限定】濃厚真鯛そば」@中華そば よしかわの写真遠くに行く体力がなく困った時のよしかわへ。

限定の真鯛のボタンを押します。

途中から鯛ご飯も追加。

直ぐに提供。

スープはかなり濃厚ですが、臭みは無く鯛の味わいがフンワリ来る感じです。白醤油かな…飲みやすく美味しいです。

全粒粉入りの細麺。硬めの茹で加減で日本蕎麦の様な美味しさもします。和風なスープにピッタリ。

タップリの刻みタマネギ…匂い消しの効果もあると思いますが、甘くて食感のアクセントとしても良いですね。

チャーシューは豚肩ロースのレアチャー、鶏むね肉の半レアチャー。どちらも安定の美味しさです。

後は穂先メンマ、三つ葉、白髪ネギ、味玉半分。

刺身が乗る鯛ご飯に残ったスープをたっぷりかけて至福のお茶漬けで〆。

予想通りハズレのない美味しい一杯でした。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 96件

コメント

こんにちは
遠くに行く体力が無いときにこちらが近くにとは
素晴らしいシチュエーションですね!
お茶漬けまで、外れなくというより完全に当たりばかりですね\(^o^)/
あっ、札束ばかりの件、凄くウケたので
勝手に引用させてもらいましたが大丈夫でしたか?
オチの野口英世は使わなかったんですけど

キング | 2017年9月26日 11:21

>>遠くに行く体力
ですよね❗臨休で沈んでいますので、
あらチャンみならってよしかわさん行ってきます。

虚無 Becky! | 2017年9月26日 12:01

こんにちは

近くにコチラがあって羨ましい~。
川越店が出来てから本店はすっかりご無沙汰です(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年9月26日 13:08

こんにちは〜。
ココがご近所なのは裏山ですねー(゚∀゚)ッ‼
この鯛は今回逃しちゃったので..
また次回提供の際は狙いまーす(`∇´ゞ

よっしーR | 2017年9月26日 13:17

キングさん
ありがとうございます
最近はハズレが無いですね。
以前は76点とか付けたんですけど、もう完全に軌道に乗りましたね^ ^

怒ってません^ ^でも万札の部分を次回使う時ははBeckyさんかノースさんにしといて下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月26日 13:46

Beckyさん
ありがとうございます
臨休は酷いですよね。
時間、交通費、駐車場代なんか掛かったら悲惨です。
何処かで癒されて来て下さいませ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月26日 13:48

コウスケさん
ありがとうございます
田舎の近くなので、近くとは言っても20分位かかります^ ^
本店もたまには良いと思いますよ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月26日 13:51

こんにちは。
こういったシチュエーションの時に、
より一層頼りになる安心の良店ですね。

こちらは昨夏の初訪問で、
限定の帆立の雫を頂きました。
オジサン会有志でポールして、
眼前の大きな桜の木からの蝉時雨を聞き乍ら、
飲んだ八海山を懐かしく思い出します(笑)

また行き鯛...

おゆ | 2017年9月26日 15:43

どもです。
此方のお店が近いなんてなんて贅沢なんですか(笑)
わたしはめったに行けず羨望の的です!
いわしが食いたい(^^)

こんばんは
いやー、あらチャンさんのホームって感じですね!
なんか地元で美味しくて安心できるお店っていいですよね。

久びさに煮干しつけ麺(濃い目)をチャレンジしてみたくなってきました!

魂どん | 2017年9月26日 17:17

よっしーRさん
ありがとうございます
近いと言っても20分。四つ葉まで30分です。
人気あるのでちょろちょろやる限定ですかね。
チャレンジして下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月26日 20:02

あらチャンさん,どうもです。
濃厚な鯛はやるところが増えましたが,魚扱いの上手なこの店のことですから,さぞかし美味しいでしょうね。
自粛中では手も足も出ませんが。

RAMENOID | 2017年9月26日 21:37

こんばんはぁ~
鮮魚系へたれなのでちょっと魚臭いとだめなのですが
よしかわさんはOK牧場です。
美味しいですよねぇ~。サクッと行ける貴殿が羨ましい。

mocopapa | 2017年9月26日 21:48

続いてどうも~

お近くにこんなお店があるとホント助かりますよね!
何も考えなくても絶対美味しい一杯が食べられますもん♪
特に鯛を使った一杯は間違いないですよね~~~♪

バスの運転手 | 2017年9月27日 13:40

おゆさん
ありがとうございます
3周年の並びの時はアリはいるし、ヤブ蚊もいるし、隣の人にはなんか落ちて来たし(書けません)。ひとつの生態系です。
春には綺麗な花が咲くし、夏は葉が茂って強い陽射しを遮ってくれるし、冬は葉が落ちて暖かい陽射しを届けてくれる。

またのんびりと^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月27日 17:45

ガッチャマンさん
ありがとうございます
空いてて15分。渋滞発生すると30分かかります。
イワシ良いですね。脂が乗ったのに酢とブラックペッパー絡めて。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月27日 17:49

たけどんさん
ありがとうございます
近くて便利です。
そして人気もあるのでアクセス数を押し上げてくれました。
昔の濃厚煮干つけ麺は76点付けました。相当キツくて^ ^思い出です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月27日 17:52

RAMENOIDさん
ありがとうございます
トロミすらある濃厚さなのに臭みが抑えてあり飲みやすいです。
魚を扱う量もハンパないでしょうね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月27日 17:56

モコパパさん
ありがとうございます
半田舎に住んでるので、よしかわや四つ葉なんかのトップクラスの人気店があるのが助かります。
都内の人気店にサクッと行けるのを羨ましく見ています^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月27日 17:59

バスの運転手さん
ありがとうございます
そうなんですよ。
券売機の前で帰る失礼もありますが(^_^;)
川越店に行くには渋滞がありますから。上尾に頼りきりです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月27日 18:04