こんにちは。
また行かれたのかと思ったら店内連食でしたか。
そういえば川越では刻み昆布に会ったことがないような気がします。
似ていて非なる二つのよしかわさん。同じ間隔で行き来したいです。

mona2 | 2017年9月26日 20:54

すいません、刻み昆布＝ガゴメ昆布ですよね。勘違いしました。

mona2 | 2017年9月26日 20:57

こんばんは。　

透明なスープが涼を感じさせて夏に合った一杯ですね。　
そのスープは『カエシを混ぜておらず塩分ゼロで
昆布の旨味のみ』との事。　
カエシは器の底に沈んでおり、徐々に塩味が効いてくる仕掛けの様で、
味の変化も楽しむ事が出来た様ですね。

またぞう | 2017年9月26日 21:45

どもです。
なんですと、昆布水で来ましたか!
しかも、カエシが分離して沈下してるんですね(^-^)
なんと言うアイデアなんでしょう、凄すぎ!!
イワシそばの上をいっていますね(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月26日 22:04

こんばんはー
いわしそばの冷やしは昆布のネバネバもあって
ノーマルと比べて大分違うようですね
そして味わいもかなりよさ気ですね！！
突き抜けた連食になりましたね！

キング | 2017年9月26日 22:15

こんばんは～
この冷やしは食べておくべきだった冷やしの筆頭格です。
近々川越店でデフォのイワシそばを食べねばです(^o^)

銀あんどプー | 2017年9月26日 22:37

こんばんは(*^^*)

昨年の川越仕様とは違うバージョンなんですね。
今年は極楽セットを食べられなかったのが残念です。
なるべく早めに、川越に牡蛎を食べに行ってみたいです(笑)

としくん | 2017年9月26日 22:38

こんばんは。
なるほど、冷やしはガゴメコンブに麺が浸かってるんですね～
イワシは旨いですからね～
これは、ポン酒が欲しくなりますよ。

kamepi- | 2017年9月26日 22:53

これ、美味しいですよね。
合わすなら絶対冷酒でしょっ (笑)
来年は是非食べたいです！

NORTH | 2017年9月26日 23:27

こんばんは！

コレ最高のサイドメニューですよね‼️♫

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年9月27日 00:00

mocopapaさん，どうもです。
おっと高採点！
今年はイワシは豊漁だそうですから，おそらくイワシ自体も美味しいんでしょう，
ああ，食べたい。

RAMENOID | 2017年9月27日 05:08

ども〜
よしかわさんは1回しか行けてません
のどぐろとの後でもこの高得点
流石、としか云ませんね！

はち ～減量中～ | 2017年9月27日 06:15

名物の一品ですね。
しかし少しづつバリエーションに変化を与えているとは恐れ入ります。
連発で高得点とは、さすがな店です。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年9月27日 06:43

おはようございます。
ゲット出来て良かったですね。

昨夏の念願の川越店の初訪で、
標題を含む極楽セットを堪能した事を、
懐かしく思い出します。
更に仕様を変えての提供とは、
タマリマセン！

おゆ | 2017年9月27日 08:02

これまた涼しげでうまそうですねぇ～(^^)
非常に羨ましいです！！！

YMK | 2017年9月27日 08:22

こんにちは。

このイワシが丼の真ん中に積み上げられる姿にはこちららしさを感じます。
やはりこれも単独オーダーな応じてくれるのでしょうか?。
焼きたいとずっと思っていながら行けていないお店の一つです。

glucose | 2017年9月27日 08:48

おはようございます。
これは絶対日本酒飲みたくなりますね！来年こそはこの冷やしいわしと日本酒で一杯やりたいです＾＾ちなみに、先ほどコメで頂いたウーロンハイの件ですが、ウーロンハイ飲んで痩せるということはないと思いますよ（笑）

poti | 2017年9月27日 08:53

こんにちわ～

冷しのいわしそばは、前に川越店で頂きましたよ。

また食べたいなぁ～♪
冷酒とセットでｗ

たく☆ | 2017年9月27日 09:08

こんにちは
確認を怠り、すぐに被せちゃいました。すいませんm(_ _)m
この冷やしイワシはかなりですね。
脂の乗ったのがイワシだけで山を形成して。
食べておけばよかったです(T ^ T)

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月27日 10:35

普通の鰯そばを頂いて、その質と仕事に驚嘆しました。
骨が全くあたらないですし、青魚のネガな点が１つもないですよね！
コレ羨ましい〜〜
ああ、羨ましい〜〜

かくみや | 2017年9月27日 11:12

こんにちは〜。
ｵｫ(ﾟ∀ﾟ)ｯ!!
コレもゲットされてましたか！
冷やしのイワシにドゥルンドゥルンのガゴメ昆布が合いますよね〜♪
新鮮なイワシでお酒も加速しちゃいますねっ(*´艸`*

よっしーＲ | 2017年9月27日 12:43

こんにちわ～

コレっ美味しいですよね～♪
今年は川越店でやってくれなかったので食べたいと思っていましたｗ

バスの運転手 | 2017年9月27日 13:56

こんにちは
このクリアなスープは何かと思いましたよ。
カエシは底に沈んでるんですね。
この鰯の写真は反則ですよ。

イケちゃん | 2017年9月27日 14:56