Item: 蒙古タンメン 中本 川越店
Rating: 88
Author: 虚無 Becky！

88点

蒙古タンメンの新店が川越にオープンとのことで
11時過ぎに早速かけつけた。

店頭に並ぶは約70名。
男女の比率は6：4と女性客に圧倒的な人気だ。
女性は辛いもの好きなのかもしれない。

券売機前までの待ちは90分ぐらいかと思ったが、並びはなかなかすすまず、
合計＝2時間半を耐え忍ぶことになった。＊二郎だと回転は1.5倍早いであろう。
＊待時間記録＝最長：川越二郎、勝タン江ざわの次ぐらいかも。

二代目白根誠さんもこちらへ駆けつけ、
列んでいる間に。真赤な衣装がパフォーマンスを引き立ていたるところで撮影会になる。

お店は新装オープンで赤を基調に黒と黄色の基準色を使い、
「蒙古タンメン中本」の店舗と衣装のビジュアルは素敵だ！

カウンター席は全部で14席。
厨房は男性4名とキレイ系の女性4名の合計8名がオペをつとめる。
しかし、不慣れなこともあり、なかなか回転は上がらない。
＊なぜ綺麗な人が集まるのか？これはキャバの知り合いか人づてなのかもしれない。

客層も女性客4割近くと多かったせいか、さらに最後まで辛いスープを啜っているのか、
1人のカウンタ専有時間はかなり長めだ。

券売機で蒙古タンメン5辛を注文しカウンターに座ると、
7分ほどで着丼した。

10年ほど前に蒙古タンメンにはまり、池袋店に相当通ったほどの辛いもの好きなのだが、
辛さが増すことに快感を覚えるが、胃腸がこれについていけずに、
食べ終わった後にトイレに駆け込むので、本日は安全な蒙古タンメンをチョイスする。

テーブルにおかれた蒙古タンメンは、上部に麻婆豆腐が半分のった野菜味噌タンメンと言った感じである。
早速スープ一口飲むと、辛さはちょいからでグイグイ飲めてしまう。
意外とこんなものかともっと辛めを頼まなかった自分に後悔する。

いつも楽しみなチャーシューがこのお店は無い。
ひき肉になってスープの中に沈んでいる。

麺は中太麺。冠水率低めでなかなか美味しい麺である。
昔食べたのはもっと細かった記憶があるのだが、
痴呆により記憶がすっ飛んでしまった。

ロットは関係ないかもしれないが、早いペースで完食した。

帰りにコンビニでタバコを吸うと、久々の辛さにポタポタ汗が滲んできた。
なかなかいい汗だった。
それでもまだ50名程の後客の並びが絶えない。

久しぶりであったが、
これはハマる辛さのラーメンです。
辛いだけではなくコクや旨味もあり、冷やしやつけ麺も楽しめる、個性的なFCではあるが、
どこの店舗も味は変わらず。
地方色を入れてくれると川越店にいきたいと言われるのだが。

「冷やし味噌タンメン」という激辛もあったので、
次回、挑戦してみたいが、トイレとお友達になるのはいただけない。

ごちそうさまでした。

二代目白根誠氏のパフォーマンスは素晴らしいです。
FCは全国区なのでこういうキャラクター性がさらに素晴らしいです。
味良し＋親しみ＋共感性　強力な麺屋企業だと思います。

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2017年9月20日 15:09投稿（2017年9月20日更新） | コメント (19) | このお店へのレビュー： 2件

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こんにちは
オープンとは言えそんなに並びが！！！
でも、白根誠さんが来てたなら
待ってる間も楽しめましたかね
久々猛虎食べたいかも！！
カップ麺はお値段もお手頃なのでよく食べるんですけどね(^^)

キング | 2017年9月20日 15:58

どもです。
70名待ちの行列に並んで食べたBeckyさんに脱帽！
わたしの最高記録は東京駅の六りん舍が出来たばかりの時の
100分です、限界でした(笑)
寒くなったら御徒町店に行きますよ(^^)/
ところで、個人的なメールってどうやるんでしたっけ？

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月20日 19:51

こんばんは。
新店速報的な初レポ、乙です。
物凄い並びと待ち時間でしたね！

此方系は未訪問なんです。
勤務地の最寄りは御徒町ラースト店ですが、
ラーストの中では一番並んでいる印象です。

おゆ | 2017年9月20日 20:34

綺麗なおねいさんわ週末までいますか？(///Д///)♡

ふじみ野1stさん | 2017年9月20日 20:52

こんばんは

早速川越店に行かれましたか！
コチラでも北極の炎を提供してくれれば辛さマシにチャレンジしたいなぁ。

コウスケ（雑種；18歳） | 2017年9月20日 21:25

>>1stさんへ　ﾀﾀﾀﾀｯｯ≡≡≡≡≡ヾ( ￣ヘ￣)θｹﾘ!☆)ﾟ3ﾟ)ﾟ`｡

虚無 Becky！ | 2017年9月20日 23:01

おはようございます
本来辛いのは女性の方が強いのかもしれませんね。
辛味は小さい痛みだとすると男性より女性の方が痛みに強いと言いますから。
勝手な過程ですけど^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年9月21日 04:23

70名でしたか。
スゴイ！
開店サービスはないんですね。
それなら
落ち着くのを待ってからの方かいいかな

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年9月21日 10:16

おはようございます！
初日突撃ですか？？
私も中本さんには秋津店通ってましたが、同じく胃のダメージから数年食しておりません…ｗ
仰る通りコチラ限定のレギュラーメニューがあると足が向きやすくなりそうですね。
秋津店も確かチャーシューなかった気が致しますが、お店で具材も微妙に違うのでしょうか。
表題で確かめに行こうと思います(笑)