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気になって友人と訪店平日2130で先客7名、後から3名坦々、清湯もいいけどとりあえずこれで注文時に醤油か塩かを選べます醤油の時の想像が大体ついてしまったので塩に10分程度で着丼具は穂先メンマ、海苔、青ネギ、紫玉ネギ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー×2にトッピングの味玉麺は中細の平打ち麺よく見てみると外側が透けて中に芯のようなものが見えます麺量はなかなかトロみのあるスープは塩っ気濃い目の鶏ポタ系すこしだけクセを感じました気になる程ではないかと鶏白湯をしっかりと感じられる反面、塩っ気が単調なので少し重く感じました豚チャーシューは低温調理のもの味玉と揃って中堅上位鶏チャーシューはハーブ？の良い風味がしておいしいローストポークのネギ丼はローストポーク、白髪ネギにポン酢ジュレのようなものがかかっていますこちらはごくごく普通坦々と清湯塩が気になるのでまた来ますごちそうさま
ギョカイキビシメ
story
モンゴルマン
さぴお
三年寝太郎
Acchan
平日2130で先客7名、後から3名
坦々、清湯もいいけどとりあえずこれで
注文時に醤油か塩かを選べます
醤油の時の想像が大体ついてしまったので塩に
10分程度で着丼
具は穂先メンマ、海苔、青ネギ、紫玉ネギ、豚チャーシュー、鶏チャーシュー×2にトッピングの味玉
麺は中細の平打ち麺
よく見てみると外側が透けて中に芯のようなものが見えます
麺量はなかなか
トロみのあるスープは塩っ気濃い目の鶏ポタ系
すこしだけクセを感じました
気になる程ではないかと
鶏白湯をしっかりと感じられる反面、
塩っ気が単調なので少し重く感じました
豚チャーシューは低温調理のもの
味玉と揃って中堅上位
鶏チャーシューはハーブ？の良い風味がしておいしい
ローストポークのネギ丼はローストポーク、白髪ネギにポン酢ジュレのようなものがかかっています
こちらはごくごく普通
坦々と清湯塩が気になるのでまた来ます
ごちそうさま