なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85

「だるま」@だるま大使 本店の写真行くたびに大変混み合っていて断念していたので久しぶりの訪問になりました。
今回は開店の2分後に入店。ですが平日にも関わらず既に20名ほどのお客さんがいてほぼ満席状態でした。相変わらず流石の人気ですね。

スタンダードな豚骨スープの「だるま」を選択し、待つこと20分弱でラーメンが到着。

とろみのあるこってり濃厚なスープはやっぱり美味しいです。極細ストレート麺ともよく絡みます。地元の九州ではラーメン屋のほとんどが豚骨のお店でしたが、ここまで濃厚なものは向こうでも稀でした。

具材はチャーシュー2枚、青ねぎ、メンマ、半熟たまごの4種。
チャーシューは大きめながら薄切りです。スープがこってりなのでこちらは重すぎないのがいいですね。
メンマは食感も味も良く、黄身がだるま型の半熟たまごも美味しいです。

ラーメンパスポートを使って無料で替え玉もいただきました。しかし以前はぺろっと平らげていたものの、運動後で疲れていたからか、はたまた胃腸が弱ったのかわかりませんが後半少し重たく感じました。さっぱりさせる為に出来ればお酢も卓上に置いていただきたいです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。