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家系豚骨醤油。麺は言うまでもなく酒井製麺。スープは臭みがなくマイルド。しょっぱさもちょうどいい。ただ、なんだかパンチが薄い気が…。美味いけど…後引く感じではない。美味いと評価する人は多いだろうけど…家系のダーティーさが足りないといったところか。ひとつ気になったのが、合皮張りの丸イスが小さい上にツルツルで座りにくかった。笑
あっきおーに
Ramen of joytoy
rei
けＮぢ
alfa
ラーメン屋けんちゃん
麺は言うまでもなく酒井製麺。
スープは臭みがなくマイルド。
しょっぱさもちょうどいい。
ただ、なんだかパンチが薄い気が…。
美味いけど…後引く感じではない。
美味いと評価する人は多いだろうけど…家系のダーティーさが足りないといったところか。
ひとつ気になったのが、合皮張りの丸イスが小さい上にツルツルで座りにくかった。笑