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コメント
ぬこさん、ここはよく通ります。外観が怪しいので敬遠していましたが、Reviewを読むとトライしてみる価値はありそうですね。
まなけん | 2017年9月26日 06:49まなけんさん、こんにちは。
私も此処は何度も通過していたのですが、ちょっと入りづらい雰囲気がありました。
食べてみてびっくり、もっと早く行けば良かったなあと思えました。
ぬこ＠横浜 | 2017年9月26日 07:03ぬこさん、おはようございます！
ここ結構好きなんですよね。相変わらず人気のようで。
自分は冷やし担々麺を食べたように思いますが、このメニューも気になっています。
なまえ | 2017年9月26日 07:27＞韓国料理のクッパを、きちんとラーメン向けにアレンジ
ふむ・・・こういう手法もあり、ですね。
確かにこれはライスが合いそうですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年9月26日 07:46こんにちは！
こちら知りませんでした
クッパ風面白いですね～
ＢＭさせていただきます
eddie | 2017年9月26日 07:55焼肉屋へ行っても、すぐ冷麺かクッパに逃れがちなのですが、
一度、肉食わずクッパだけ食って会計してみたいー、ウソですー。
この一杯は、それでもちゃんとラーメンしてるんですね。(^^)
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年9月26日 10:50なまえさん、こんにちは。
＞ここ結構好きなんですよね。相変わらず人気のようで。
中が見えないから分からなかったのですが、人気店だったんですね、ここ。驚きました。
でも、食べて納得ですね。人気があるのもわかります。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞ふむ・・・こういう手法もあり、ですね。
うどんの場合には、そのまま突っ込んでもありかなと思いますが
ラーメンになると、それ向けのチューンは欲しい気がしますよね。
eddieさん、こんにちは。
＞こちら知りませんでした
16号線沿いにあるお店なのですが、遠目だと中華料理店に見えないですからねー。
実は駐車場もしっかりあるので、車で行くのが良さげです。
とまそん＠ラーメン食べて詠いますさん、こんにちは。
＞一度、肉食わずクッパだけ食って会計してみたいー、ウソですー。
ランチタイムだと、たまにやりますよー。＞クッパのみ
ぬこ＠横浜 | 2017年9月26日 15:05お疲れ様です。
まさにクッパ風って感じですね。
これにライスは間違いないでしょう（＾＾）
酒乱 | 2017年9月26日 16:19ココのお店、独創的な味わいでウマいですよね～♪
意表をついてくる感じで、他では滅多にない味付けですね。
そう言えば、チャイナ服のお姉さんは健在でしたか？私がココでもう一度食べたいと思っている理由は、チャイナ服の他にありません♪
人類兼麺類 | 2017年9月26日 21:30
【入店状況】2017-09-25 1200入店。先客16名、後続不明。目立たない外見の店なので、こんなに客がいるとは予想外。地元の人気店だったのか。
【注文】牛筋クッパ風ラーメン(税別880円)。
【待ち時間】着席まで5分、着席から注文まで2分。注文から配膳まで20分。かなり待たされた。今日は休暇なので多少待たされても問題はなかったが、平日昼休みのランチとして使うのは注意が必要そうだ。
【麺】太ちぢれ平麺。中華料理店としては珍しいタイプの麺だ。茹で加減は普通。具の量が多いので、これくらいパワフルな麺のほうが食べやすく思える。麺の量は普通程度。
【スープ】牛すじと白湯をベースにしたスープ。クッパ風という品名どおり、これにライスを入れても合いそうなものだ。飲んでみると少し粘度を感じるのは白湯由来か。辛さは程々に強い。ニンニクの風味も加わり、しっかり惹きのあるスープになっている。
【具】牛筋煮込み、溶き卵、もやし、ニラ、筍、木耳、糸唐辛子など。牛筋は柔らかく煮込んであり美味い。他の具の量も十分。麺を最初に食べてから、ライスを投入して食べるべきだったか。
【感想】単にクッパスープに麺を入れた、というわけではなく、韓国料理のクッパを、きちんとラーメン向けにアレンジしたという印象を受けた一杯。麺もスープも具も自分好みのもので満足できた。ライスを注文していればなお良かったか。担々麺や他の麺メニューも期待できそう。