銀あんどプー
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン ばっさー
コメント
こんばんは！
今だミホーなこちら…泣
でも行って食べたらわかるんでしょうね〜‼️
感動するんでしょうね〜‼️
行く日まではそうやって自分を鼓舞しておきます！♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年9月28日 20:14こんにちは。
青ネギ別皿は見たことないなと思ったら最近提供開始になったのですね。
自分もネギ星人なので100円置いてしまいそうです。
glucose | 2017年9月28日 20:23こんにちは。
肉マシ堪能出来てよかったですね。
その前にルービーも補給して。堪りませんね。
葱も小皿に山盛りですね。
ももも | 2017年9月28日 21:41こんばんは
ステーキのようなロースが３枚に
バラのもあって美味しいお肉がてんこ盛り！
100円でこの2枚がつくならかなりお得ですね
キング | 2017年9月28日 22:58おばんです。
当方が1か月半御無沙汰している間に、
早くも20レポめですね！
あと26レポで追いつかれます（笑）
おゆ | 2017年9月28日 23:29こんばんは(*^^*)
このチャーシューが２枚で100円とは、超お得！
次回は自分も増してみます。
やっぱ塩かな～
てか、いつ行けるんだ？
としくん | 2017年9月28日 23:41こんばんは。
ここのエビスと肉の写真は毎回見るたびに涎垂らしてます（笑）そして、今回はネギ増しまで登場ですね。ネギ星人（アニメみたいww）ではないですが、ネギ増しも試してみたいです。
poti | 2017年9月28日 23:44おはようございます
行きたいけど行けていないんです。
やっぱり夜営業が無いと中々。
リニューアルした醤油も塩も食べ手みたいですね。
トッピングは別皿でかけスタイルでいただいてみたいです！
mocopapa | 2017年9月29日 06:32おはようございます！
醤油は再訪時に味わいましたが、激旨でしたねェ〜
オイラも次は、担々麺を狙ってますヨ(^^)/
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年9月29日 08:22こんにちわ～
旨そう～♪
ﾜﾀｸｼもネギ好きなので、次回はネギ増しで頂きたいッス！！
たく☆ | 2017年9月29日 08:38こんにちは〜。
コチラの美味しさは安定してますね〜(*^｡^*)♪
チャーシュー増しは必須ですね！
よっしーＲ | 2017年9月29日 11:33通ってますね〜。すごく羨ましい〜。
この質感で、デフォルト７５０円は安すぎますね。
もう少し訪問頻度を上げたい次第ですー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年9月29日 12:11
9/25
先日はこちらに訪問しました〜(´∀｀)
この日は15:18到着、先客1、この日の午後は30℃近くまで気温が上がったこともありビールとお目当の醤油にブログで告知された肩ロースチャー2枚100円と2日前から提供を始めたとの九条葱を券売機の調子が悪いようで口頭でオーダー、後客4にて昼営業終了。
卓上はBPのみ。
店主さんのオペを拝見しながらプハ〜してると程よいタイミングでご対麺です。
醤油スープに細麺、具はチャーシュー2種・味玉・メンマ・青ネギ、別皿に青ネギの麺バーで〜す♬
まずは鶏・豚・牛の動物系のバランスが変わったとのスープを一口
スープは鶏豚清湯ベースで魚貝が合わさった甘みのある香り立ちの良い膨よかな醤油味。
動物系は前回より鶏が後ろに下がったバランスで分厚い出汁をじんわり味わえてウッマ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
スープの味見の後は麺を〜
自家製の全粒粉入り平細ストレート麺はしなやかで歯切れ良く、適度な弾力とコシがあるもっちりとした食感で前回同様に美味しい麺ですね✨
麺の次はトピを〜
肩ロースチャーは7〜10ミリの厚切りで大きめなのが3枚で適度な塩気、柔らかくしっとりして食べ応えがあり、肉の旨みとコクを確り味わえてマイう〜♡
バラチャーは5〜6ミリのが1枚で適度な塩気、確りした肉質で良かったです。
サービスして頂いた味玉は半熟やや固めで黄身が甘く美味、メンマはサクシャク食感でいい箸休め、小皿にこんもり盛られた青ネギは柔らかくて風味良く、ネギ星人には堪らんやつでしたよ٩(^‿^)۶
チャーのボリュームに腹パンになりながらすごく美味しかったのでKKフィニッシュ！この日はステーキのようなチャーが2枚足されて3枚あり、かなりお得感がありました\( ˆoˆ )/次回こそはだいぶご無沙汰している担々麺を食べに行きたいと思います♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)