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「【限定】イタリアンまぜそば ¥800」@和風らーめん 凪の写真鶴瀬の『和風らーめん凪』さんに訪問です。

11:45くらいに到着すると、先客は7名です。
ちなみに後客は、退店時の並びも含めて11名でした。。

券売機には、いつものホワイトボードはありませんが、
よく見ると限定のボタンがありますよ。

しかも2種類あって、“牛らーめん(800円)”と、
“イタリアンまぜそば”ですって。

コレは悩みますね~。

“牛らーめん”ってのにも惹かれましたが、まぜそばがあったらソレにしなきゃイケませんので、
“イタリアンまぜそば”をポチっとしますw

食券を手渡す際に「麺少なめで!」と伝え、配膳を待ちます。

で、注文後は10分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺は細めの中太ってな感じでしょうか。
プリモチっとした食感ですね。
ちなみに、デフォの麺量は250㌘との事ですよ。

タレは鶏+トマトでしょうか。
トマト中心ではありますが、トマト一色にならず、奥行きがありますね。
バジルの風味もイイですし、ほんのりと香るニンニクもイイですよ。
バーナーで焼かれたチーズは、ネットリさで具材と麺とを繋げてくれますね。
もちろんコクや香ばしさもイイ感じでしたよ~。

具材は、チャーシュー・刻みタマネギ・水菜・とろけるチーズ・ハーフ味玉、
あと、ホットペッパーソースが付属してきます。

チャーシューはローストポークような感じのヤツが5枚入ってましたよ。
刻みタマネギのショリショリ感もアクセントになりますね。
ハーフ味玉は入ってると嬉しくなりますw
ホットペッパーソースは終盤に数滴垂らしてみます。
まぁ味の中心はトマトですから、ピザにタバスコのような感じで当然ハマリますわな。

で、、
完食後、少しタレが残りましたので、飯割しようか考えていると、
牛出汁のスープ割が登場しましたよ。

このスープ割が、トマトの風味と合うンですわ!
もっと早めに出してもらって、汁ソバとして頂きたかったですよ。


美味しかったです。

トマトの風味とプリっとした麺で、パスタチックな一杯になってましたね~。

また来まーす♪

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 292件

コメント

こんにちは!

凪さんの限定(°∀°)

バーナーでの炙りは、お家芸ですネ。

旨そうですネ~

危険タックル | 2017年10月8日 14:45

こんにちは!

凪さんは行かなきゃ限定情報掴めません❗️涙
最近、ジェノバな和え玉を食べて旨かったから、
イタリアンまぜそばは最高に気になりますよ❗️♫
限定情報いっぱい教えて下さいね〜‼️m(_ _)m

二階堂スタンドは残念でした。
普通の夜二階堂の方が落ち着いて呑めますよ ^_^
イタリアンまぜそばですか。
こちらも色々やりますね。

NORTH | 2017年10月8日 16:04

こんばんはー 凪さんにはシャレタ限定メニューがあるのですね〜 ローストポークが美味しそう!

good bye | 2017年10月8日 17:15

こんにちは
ホームの一杯、限定2種類は素晴らしいですね。
というかこちらのお店のレパートリーの広さも凄いですよね。
店主さんの料理センスでパパっと作っちゃうんでしょうね。

mocopapa | 2017年10月8日 17:22

こんばんは~
トマトとチーズにバジルは間違い無く好きなイタリアンです~✨
昨日、川越や上福岡を回ってみましたが、
こちらの辺りにもそろそろ攻め込みたいと思います♪

銀あんどプー | 2017年10月8日 18:33

こんにちは。
安心安定の洋風限定ですね。
ソレにして良かった様で(笑)
牛出汁スープと合うのが面白いですね。

おゆ | 2017年10月8日 18:49

こんばんは。
イタリアンな混ぜそば良いですね~
スープは早くアナウンスして欲しかったですね~

kamepi- | 2017年10月8日 20:30

こんばんはー
イタリアンテイストの美味しそうですね
スープ割りも凄く良さそう
ホットペッパーソース、たく☆さんにしては
チャレンジャー^^

キング | 2017年10月8日 22:14

こんばんは

そういえばコチラはご無沙汰です。
和風らーめんという屋号ながら洋風な一杯ですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月8日 22:15

続いてどうも~

コレはビールが欲しくなりますね~♪

バスの運転手 | 2017年10月8日 22:33

こんにちは
ホワイトボードが無かったのは寂しかったですね。
悩み不要ですよね。教えは守らないと^ ^
ホットペッパーソースは悩みどころですね。
たぶん使わないと思います。
スープ割は急遽追加したんですかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月9日 00:23

こんばんわー!
ソレにしたのが正解でしたね(笑)
イタリアンな一杯も美味しくできるとは店主さんはやはり器用ですね。
初心者の私には和風な一杯をまずは堪能せねばとw

塩対応 | 2017年10月9日 04:02

おはようございます(*^^*)

これは悩みますね。
確かに割りスープは早めに出してくれると
価値が倍増しますな。

としくん | 2017年10月9日 05:57

田園風景にイタリアンの風(笑)。
こちらは、定期的に限定を出してくれるから飽きませんね、きっと。
私はちょっと遠いのでなんとも定期的には通えませんが、
ららぽーと目指す時には、いつも気になっています。
たまには寄り道してみるかー(爆)

どもども。
まぜそばですか?
昼にビールと・・・
送迎が欲しい(笑)

一日三食ラーメン | 2017年10月9日 15:57

こんにちは。

洋風系の汁なし、いいですね。
今回は飯割でなく、スープ割を楽しみましたか。
確かに、ちょっと麺が残っている時に入れると
なおいいですよね。

ももも | 2017年10月9日 18:35

こんにちは。

どうしてもホットペッパーソースに目が行ってしまいます。
今度はハバネロ出してもらいましょう。

glucose | 2017年10月10日 17:38