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「辛つけ(特盛)」@くり山の写真9/30(土)17:00頃訪問。

スープ:まずはスープだけ飲むと、いつものように旨みたっぷりで間違いないですね。少しトロっとした中濃タイプは、動物系と魚介系のバランスがよくて、麺との絡みもいい。
麺:自家製太麺。ここは麺がとても美味しいです。まずはスープをつけずに麺だけ食べるのがお薦め。小麦の風味をしっかりと感じられます。その後、辛味や黒七味を追加して、味変するのもいいですね。
具材:チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(__)m。チャーシューは短冊状や三角状のものがあり、脂身もほどほどにあって、柔らかいですね。味玉を割ると黄身がトロっとして、スープと一緒に食べるのもいいです。

最後に、ニンニクを入れて美味しく完食。
つけ麺食べたくなったらここですね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 150件

コメント

Jimさん、
定番ですね。盛りつけはワイルドですが、麺がキラキラしてきれいです。

まなけん | 2017年10月1日 04:02

こんにちは!
>ニンニクを入れて美味しく完食。
卓上にありましたっけ?

eddie | 2017年10月1日 14:15

こんばんは。
見てるだけでお腹いっぱいになりそうな、特盛写真ですね(笑)
暫くぶりに行きたくなりました…。

saima | 2017年10月1日 18:43

まなけんさん、コメントありがとうございます。
定番です(笑)つけめん食べたくなったら、まず思い浮かびますね。

eddieさん、コメントありがとうございます。
卓上におろしニンニクがありますよ~最後に入れるといいかもしれませんね。

saimaさん、コメントありがとうございます。
麺好きにはたまらないのではと思います。
ぜひレビューをお待ちしております。

jim | 2017年10月1日 22:18