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【限定】手もみ中華そば5周年コラボイベントの次の日の夜。この日の限定は、・塩そば 780円・手もみ中華そば 780円の２つ。限定の食券と窯焼きチャーシューの食券を購入し、限定は 手もみ を選択。外待ち約20人に接続。いつも並んでますねー。外待ち中に雷雨が。店主さんも心配そうに外を見てます。暫くしてカウンターへ。程なく着丼。ブラックペッパーが少々ふりかけられています。チャーシューも美味しそうです。スープを一口。香味油と出汁からコクと旨味がしっかり広がります後味のほんのりした甘味とペッパーのピリ辛が、がレンゲをすすめてくれる。麺は、中太程度でプリモチッとした手もみならでは食感。麺量は160g程度。具は、チャーシュー、メンマ、ねぎ。チャーシューは、香ばしさのある窯焼き豚。メンマは、大振りな穂先メンマ。スープを飲み干して完食。しっかりした出汁の旨味にレンゲをすすめる後味がいい一杯。美味しくいただきました。
こんにちは。 メモリアルの翌日も訪問でしたか。 聞くところによれば、メモリアルの限定麺の デフォルトつけそばも提供されていたみたいですね。 浅野店主さんが狙っていた中華そば系も、おいしそうですね。
Mさん，どうもです。 翌日も行ったとは！ 自家製の手もみ麺は，一度は食べてみたいですね。
M
ももも
RAMENOID
ノリダー
DMAX
88点
83点
84点
93点
85点
5周年コラボイベントの次の日の夜。
この日の限定は、
・塩そば 780円
・手もみ中華そば 780円
の２つ。
限定の食券と窯焼きチャーシューの食券を購入し、
限定は 手もみ を選択。
外待ち約20人に接続。いつも並んでますねー。
外待ち中に雷雨が。店主さんも心配そうに外を見てます。
暫くしてカウンターへ。
程なく着丼。
ブラックペッパーが少々ふりかけられています。
チャーシューも美味しそうです。
スープを一口。
香味油と出汁からコクと旨味がしっかり広がります後味のほんのりした甘味とペッパーのピリ辛が、がレンゲをすすめてくれる。
麺は、中太程度でプリモチッとした手もみならでは食感。
麺量は160g程度。
具は、チャーシュー、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、香ばしさのある窯焼き豚。
メンマは、大振りな穂先メンマ。
スープを飲み干して完食。
しっかりした出汁の旨味にレンゲをすすめる後味がいい一杯。
美味しくいただきました。