レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【接客が素晴らしかった】8ヶ月振りのみつ星製麺所。雨ながら外待ち5人。10分程で入店するも、外で先に注文を訊かれていたのですぐに着丼。濃厚豚骨と魚介のWスープとの触れ込みだが、全体的に薄味。でも嫌な感じはなく、豚骨弱めの魚介スープといった面持ちで、サラサラと頂ける。アクセントは九条葱だが、もっと小さめにカットしてあると食べ易いと思う。キチンと冷やされた柚子胡椒が味変アイテム。麺量が少ないのか、アッと言う間に完食。素晴らしかったのは、退店する客に「雨降っているので、足元気を付けてお帰り下さい〜」「雨降ってますけど、傘お持ちですかぁ？」持っていなかったら貸してもらえるんじゃないか、と思える程に気遣いの感じられた声掛け。実はこういうのって大事だと思う。気分の良い昼食だった。
はなぢ
はなぢ
山田村小僧
8ヶ月振りのみつ星製麺所。
雨ながら外待ち5人。
10分程で入店するも、外で先に注文を訊かれていたのですぐに着丼。
濃厚豚骨と魚介のWスープとの触れ込みだが、全体的に薄味。
でも嫌な感じはなく、豚骨弱めの魚介スープといった面持ちで、サラサラと頂ける。
アクセントは九条葱だが、もっと小さめにカットしてあると食べ易いと思う。
キチンと冷やされた柚子胡椒が味変アイテム。
麺量が少ないのか、アッと言う間に完食。
素晴らしかったのは、退店する客に
「雨降っているので、足元気を付けてお帰り下さい〜」
「雨降ってますけど、傘お持ちですかぁ？」
持っていなかったら貸してもらえるんじゃないか、と思える程に気遣いの感じられた声掛け。
実はこういうのって大事だと思う。
気分の良い昼食だった。