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新青梅街道沿いに大きな「大勝軒」の看板。通るたびに気になってる方、多いのでは？？店内は広くテーブル席も多いので家族連れでも安心して入れます。ただ入口に入った瞬間、豚骨（？）豚を丸ごと茹でてるような臭いが鼻につきました。同伴したの子供が「なんか臭い。。」と一言。若干食欲減↓ホールが広くテーブル席が多いせいか、着席してからつけ麺登場まで１５分以上かかりました。さて、味の方は・・なんだかつけ汁が薄い。コクも無くいまいち弱かったです。麺は中太麺。モチモチと言うより若干ボソボソ感有りいまいちスープが載らない感じでした。大盛りは６００グラムあるらしく周りを見渡すと残してる人が多かったです。普通盛り（３５０グラム）で十分かと・・最近・・色々と大勝軒を食べ歩いてますが、期待外れの店が多すぎですね。東池袋系、永福系、その他色んな系列が有るみたいですが山岸氏とのツーショットの写真を店内に飾るのなら師匠の味を守っていただきたたいです。
ももたろう
チャーミー
グロ
ペヤング
A.U
通るたびに気になってる方、多いのでは？？
店内は広くテーブル席も多いので家族連れでも安心して入れます。
ただ入口に入った瞬間、豚骨（？）豚を丸ごと茹でてるような臭いが鼻につきました。
同伴したの子供が「なんか臭い。。」と一言。
若干食欲減↓
ホールが広くテーブル席が多いせいか、着席してからつけ麺登場まで１５分以上かかりました。
さて、味の方は・・
なんだかつけ汁が薄い。コクも無くいまいち弱かったです。
麺は中太麺。
モチモチと言うより若干ボソボソ感有り
いまいちスープが載らない感じでした。
大盛りは６００グラムあるらしく周りを見渡すと残してる人が多かったです。
普通盛り（３５０グラム）で十分かと・・
最近・・
色々と大勝軒を食べ歩いてますが、期待外れの店が多すぎですね。
東池袋系、永福系、その他色んな系列が有るみたいですが
山岸氏とのツーショットの写真を店内に飾るのなら師匠の味を守っていただきたたいです。