うが
モンゴルマン
GABAN
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84点
82点
89点
コメント
電車の中で見て思わず笑っちゃいました。これは完全にイロモノ。専門なんで食べに行こう。
atom | 2017年10月10日 17:55こんにちは！
atomさん同様僕も
レビュー読んで笑っちゃいました・・
eddie | 2017年10月10日 18:36うがさん、こんにちは。
ここで、こんな色物出すんですね～
豚骨にかぼす、アスパラ・ベーコン・ミニトマト。どういうコンセプトなんだろう。
まあ、同じく九州大分ラーメンの九州大分ラーメン 麺恋亭 中華街店も、ときどき「なにこれ？」的な限定があったりしますがｗ
ぬこ＠横浜 | 2017年10月10日 19:24こんばんはー。何かニヤニヤしながらレビュー楽しく拝見致しましたー
相乗効果はありませんで吹き出してしまいました（笑）ソモソモ論で豚骨の変化球は難しいですよねぇ
AYYE | 2017年10月10日 22:18atom様こんばんは。
うーん、お世辞にもおススメはできないんだけど。
まあご自由にお食べあそばせ。
うが | 2017年10月11日 23:12eddie様こんばんは。
いやいや、笑わせる目的のレビューでは
決してないんですけどおー(笑)
うが | 2017年10月11日 23:13ぬこ様こんばんは。
たまに限定メニューみたいのをやることもあるんですが
どうも垢ぬけないんですよね～。
うが | 2017年10月11日 23:24AYYE様こんばんは。
まあジャンル的に変化を付けるのは難しいですね。
楽しく読んでいただきありがとうございます。
うが | 2017年10月11日 23:31
地元で変なメニューを見つけたので突撃。
この店が夏場あたりに取り組む変化球メニュー。
ハッキリ言ってメニュー開発力ゼロの店ですが(笑)
なんかやってると気になっちゃう地元民です。
他支店でも変な限定メニューやってるのかなぁ？
「とんこつかぼすつけ麺」
かぼすねぇ・・・大体メニューの想像がつきます(笑)
【つけ汁】
あくまでベースはこの店のデフォ豚骨。ここにいろいろドーピングした形。
かぼすは果汁であらかじめ全体に効いている仕様。なかなかに強めの酸味ではありますが
最終的にはベース豚骨の方が勝つ感じ。豚骨にかぼすが合うか合わないかは言及しません(笑)
【麺】
麺はいつもと同じものを２玉分くらい？細麺ですが結構お腹一杯になれる量です。
茹で加減の指定はない模様です。
【具】
デフォのペラチャーシューに薬味ネギ、ここに謎のアスパラベーコンとミニトマト。
もはや何を目指したメニューなのか理解不能になります(笑) 相乗効果はもちろんありません(笑)
【全体】
いや、なんか笑っちゃうんだけど、この店らしい創作メニューだなぁって。(笑)
私は地元民なのでこのメニュー許せるし、ある意味楽しみながら頂けました。
遠方からこれ目当てに食べに来たら・・・(笑)