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店舗裏の空き地・・・?に車を停め入店。 店内は前回訪問時と変わらず綺麗な空間でいい感じ。 以前にはなかった???セットメニューがあり、私は 塩海山らーめん&煮卵&チャーハンのセットをオーダー。 待つこと5分。綺麗ならーめんが登場。 食べるのが勿体無いかな(笑) まず、スープ。 桜海老?の味がホンノリする塩海山らーめんは塩らーめん、 って言うより醤油ベースに若干塩味を加え、ほんのり桜海老風味! って感じかなぁ。深みがあって美味い。 このスープ、桜海老からもダシ取ってるのかなぁ? 食べた感じだと、桜海老は入ってるだけかなぁ??? とは思うんですけどねぇ。 麺は固めにしてもらった。 細麺のい若干ちじれ麺。 これも、スープとよく絡みいい感じ。 麺がスープにマッチングしてますなぁ。。。 煮卵も文句なく完成度の高い一杯と言えるだろう!!! チャーハンは、もう少し味が濃くてもいいような感じは するけど、サッパリ系で普通に美味い。 店内の雰囲気、味、メニューの豊富さ。 いい感じの店ですな!!!
店内は前回訪問時と変わらず綺麗な空間でいい感じ。
以前にはなかった???セットメニューがあり、私は
塩海山らーめん&煮卵&チャーハンのセットをオーダー。
待つこと5分。綺麗ならーめんが登場。
食べるのが勿体無いかな(笑)
まず、スープ。
桜海老?の味がホンノリする塩海山らーめんは塩らーめん、
って言うより醤油ベースに若干塩味を加え、ほんのり桜海老風味!
って感じかなぁ。深みがあって美味い。
このスープ、桜海老からもダシ取ってるのかなぁ?
食べた感じだと、桜海老は入ってるだけかなぁ???
とは思うんですけどねぇ。
麺は固めにしてもらった。
細麺のい若干ちじれ麺。
これも、スープとよく絡みいい感じ。
麺がスープにマッチングしてますなぁ。。。
煮卵も文句なく完成度の高い一杯と言えるだろう!!!
チャーハンは、もう少し味が濃くてもいいような感じは
するけど、サッパリ系で普通に美味い。
店内の雰囲気、味、メニューの豊富さ。
いい感じの店ですな!!!