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81点
醤油海山らーめん[ラーメン/醤油]
麺屋 海山（福島県いわき市）摩天楼

「醤油海山らーめん」@麺屋 海山の写真店は相変わらずラーメン屋っぽくなく、いい意味で
都会的な空間？（笑

醤油海山らーめん＆チャーハンをオーダー。
らーめんは５分で登場し、送れてチャーハンが。。。

基本は醤油系だが、ほんのり桜海老風味がいい感じ。
おそらく海老では出汁は取ってないと思うけど、優しい味で
旨いですなぁ。麺は細麺でスープに、よく絡み硬さも程よい感じ。

チャーシュウは、ちょいと脂分が多いように感じるが
スープ＆麺、共にレベルの高いお店。
過去３回訪問してますが、味＆接客＆値段＆店の雰囲気、どれを
とっても、いわきでは上位の店でしょう。。。

お勧め度
★★★★☆

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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