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「いろいろ」@大つけ麺博 大感謝祭の写真2017/10/8 18:50 待ち無し

全体の印象はコラボ店でなく、各500円のお試し版なのは好印象。ラインナップによる評価は開催会次第かも知れないし、イベントの簡易調理なので個別評価は割愛して、今後訪問される方の参考に個人的感想を簡潔に記す。

遠方で気になるお店が出店する場合の味試しには良いイベントだと感じた。

函館 塩ラーメン めんきち
出汁が薄いかな 70点

麺屋 音 濃厚鶏塩そば
ややスパイシーな渋谷 ○やし系 85点

こうじ軍団 ボタン海老つけ麺
ぬるい。味が纏まってない。 50点

千葉 魂麺 ホンビノスなど魚介&白湯
珍しい味でそれなりに美味しい。

写真は音の一杯。

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