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平日の昼に訪問。7人くらいの行列だったのですぐだろうと思ったら30分くらいかかった。女性客が多いので回転が遅いようだ。スープは他レビューにもあるとおり、芝麻醤が強くコクと甘みを感じる。ただ、辛味成分とは完全に分離していて、辛さと甘さが両方かんじられる。私としてはもうちょっと一体感が欲しいところ。麺は細麺で担々麺には珍しい中華麺系。少し柔らかめ。スープとよく絡むが、スープが濃厚なのでもう少し太めでもよいのではないか。具は肉味噌ともやしにニラとキクラゲが少々。スープに金がかかっているのはわかるが、さすがにこれで980円はなぁという感想。味としてはもっと点数高いが、値段を考えてこの評価。
すっぱりんご
インタラクティブ・セールス麺
shige
ごっち
ネコマジン
7人くらいの行列だったのですぐだろうと思ったら30分くらいかかった。
女性客が多いので回転が遅いようだ。
スープは他レビューにもあるとおり、芝麻醤が強くコクと甘みを感じる。
ただ、辛味成分とは完全に分離していて、辛さと甘さが両方かんじられる。
私としてはもうちょっと一体感が欲しいところ。
麺は細麺で担々麺には珍しい中華麺系。
少し柔らかめ。
スープとよく絡むが、スープが濃厚なのでもう少し太めでもよいのではないか。
具は肉味噌ともやしにニラとキクラゲが少々。
スープに金がかかっているのはわかるが、さすがにこれで980円はなぁという感想。
味としてはもっと点数高いが、値段を考えてこの評価。