よっしーＲ
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麺’s
一日三食ラーメン
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86点
コメント
こんにちは＾＾
特級という名称をつけるのは珍しいですね。
ブリスープを堪能されたようで裏山です。
次の限定も楽しみですね。
虚無 Becky！ | 2017年10月12日 12:01ども〜
特級ですか！
ツイをフォローしてないのが幸せなのか不幸なのか？
フォローしていて食べに行けず悔しい思いをするか？
フォローしておらず、知らずにいるのか？
難しい問題ですw
はち ～減量中～ | 2017年10月12日 12:15こんにちは
これはよほど美味いんでしょうね
こういうのはよしかわさん美味しいし
臭いも問題なく作れるのも凄さですね
特級な味わいはいいな〜
キング | 2017年10月12日 12:30こんにちは
ブリブリ言わせて来たんですね。
多分、自信があるって事なんですね。
よしかわで特級付いたら間違いなし。
記憶しました^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月12日 14:39こんにちは～
一昨日の夜に行ったのですがとても満足出来ました✨
毎回色々な限定を提供されてるのも凄いですが、
レギュラーメニューもとても美味しかったです(^_^)
今後は定期的に伺いたいと思います♪
銀あんどプー | 2017年10月12日 16:28確かに特級というのは気になっちゃいますね ^_^
鰤は臭みを消すのが難しそうですが、
流石によしかわさんですね。
NORTH | 2017年10月12日 16:53こんばんは
ブリ鮮魚ラーメンって志木で頂いた事があったっけ？
ひさしブリに味わってみたくなりましたよ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月12日 19:22こんばんは(*^^*)
かなりご無沙汰してますが、今月中には必ず行きますよ。
牡蠣狙いですが、ビビッと来る限定があったら
連食してしまうかも～
としくん | 2017年10月12日 22:32ヨッシーさん
これはホンマに特級ですネ～
写真みるだけで
ヨダレダラダラですよ♪(°∀°)
危険タックル | 2017年10月12日 23:17こんにちわ～
濃厚そうなスープですね～♪
具材に鰤の切り身があったら、更に満足度が上がりそうですな！ｗ
たく☆ | 2017年10月13日 09:39こんにちわ～
よしかわサンで鰤を使った限定は何度か食べてますがコレは正に｢特級｣だったみたいですね～♪
バスの運転手 | 2017年10月13日 13:32
本日も魅力的な呟きに誘われ『よしかわ 川越店』ｻﾝに訪問です。今回のメニュー名の｢特級｣っていうのが凄く気になりますね 笑
スープ１杯に約２匹分のブリのアラをブチ込んだというトロみあるアニマルオフの超濃厚鮮魚系ブリブリスープ。濃厚な豚骨スープにブリの旨味を注入したような味わいですが動物系は一切使用していないとのこと。しかも鮮魚系にありがちな臭み等無いのはサスガですね！煮干も少しブチ込んでいるそうでブリからの仄かな甘味の中に煮干の旨味も感じるとても美味しいブリスープです。
麺は自家製全粒粉低加水の細麺がカタメの茹で加減。ザクコリの食感でスープとな絡み・相性良く美味しい麺ですよ。
具材は、豚・鶏のレアチャー､メンマ､バラ海苔､刻み玉葱､三つ葉です。
サクっと完食。
ブリスープが旨杉だったので｢めし割(110円)｣追加してブリスープをブっ掛けて〆のブリ茶漬けでサラサラ〜っと掻き込みフィニーッシュ♪
いやぁ､美味しかったです^^
ネーミングの｢特級｣って意味が食べたら分かった気がしましたね 笑
超濃厚なブリスープがまさに特級な味わいの限定でした (o^-')b
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪