なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン(濃口)700円」@麺 ひばりの写真醤油ラーメン(濃口)700円

10/7
先日は「清兵衛」と「鶏口」の後にこちらで連食しました〜(´∀`)

この日は「鶏口」の後に少しブラブラしてから18:11到着、先客0、表題をポチり、後客1
卓上は辣油・酢・BP・山椒
待つこと3分でご対麺です。

醤油スープに細麺、トピはチャーシュー・メンマ・白ネギ・カイワレ・海苔・ナルトの麺バーで〜す♬

まずはスープを一口
スープは動物系ベースで甘みの強い濃厚な醤油味。
昆布等の魚介や椎茸かな?も感じましたが下支え程度で油は適度で塩味はジャスト、みりんっぽい甘みが非常に強く、牛丼のつゆのような味わいであまり嗜好に合いませんでした(^_^;)

スープの味見の後は麺を〜
菅野製麺所の細ストレート麺は茹で加減はジャストでムニっとした歯触りのツルモチ食感、適度な弾力とコシがあり、小麦の味と風味良く美味しい麺ですね(^∇^)

麺の次はトピを〜
肩ロースチャーは厚さ1センチ位の分厚いのが2枚で適度な塩気の煮豚、柔らかく肉の旨みを味わえてナイス✨
穂先メンマは中太のが3本ありサクシャク食感でいい箸休め、海苔は麺に巻いて、カイワレの辛味とシャキッとした白髪ネギは共に良いアクセントで厚切りのナルトはあるといつも嬉しいです。

この日に回った3軒はどこもデフォは700円でコスパが良かったですが、こちらのトピのボリュームがすごかったので苦戦してしまい、結果チャー0.5枚分とスープを相当量残してフィニッシュ。
こちらがこれほど量があると確り予習していれば次の機会にしたのですが、残してごめんなさい(>_<)
今回の夕方からの埼玉3連食ツアーは胃袋的に結果キツかったので、今後は短時間での連食は2食までにしようと思います(苦笑)

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
まさかの三連ちゃんでしたか
700円とコスパいい上に具材など
ボリュームたっぷりでしたね
行かれた3軒とも未訪問だ。。行かないと。。。

キング | 2017年10月12日 05:33

こんにちは。
前のレポで終わりかと思ってました(>_<)3連食するときはさすがに昼~夜にしないと厳しいですよね。銀さんとは何度も3連食ツアーしているので痛感してます(笑)

poti | 2017年10月12日 10:48

こんにちは。
今回の3軒は何れもCPが良いですね。
さすがにお残しだったようですが、
3食さんはやはり凄いです。

おゆ | 2017年10月12日 13:43

続いてどーもです。
ま、まさかの三連食ッヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!!
コチラは未訪なンですがそんな感じなンですね..(^。^;)
甘い系は大好物ですが、甘過ぎるのはちょっと..ですねw

よっしーR | 2017年10月12日 13:53

こんにちは。

埼玉三連食乙でした。
甘みが非常に強い牛丼のつゆ・・・これは無理です。

glucose | 2017年10月12日 15:26

こんにちは^^

上福岡では此方とかれんの連を狙ってます。
味醂みたいな甘さ。。。となると塩だな、やっぱり。

としくん | 2017年10月12日 17:42

こんばんは!

どひゃ〜‼️予想外のカミフク連食とは‼️驚
ココでは塩を食べて欲しかった〜…_| ̄|○
とたく☆さんは言うと思いま〜す‼️笑
次は是非一緒に食べましょう‼️m(_ _)m

こんばんは!

地元なのに、恥ずかしながらノーマークでした…
このビジュアルに、牛丼のつゆは合わないでしょうね。

こんばんは。
三連食乙です。
甘みが強いスープは自分も苦手です。

kamepi- | 2017年10月12日 23:12

こんにちわ~

ようこそ上福岡へ!w
ココでは塩を食べて欲しかった~! って言ったらイイですかね?w

っていうか、デフォの醤油は未食なンですよw
どんな感じなのか、今度試してみまーす!

たく☆ | 2017年10月13日 09:55

3連食 乙です!
ここは未訪なんですよ。
上福岡は、鶏口かかれんに行っちゃうので。
こちらの限定のワンタン麺が食べたいのですがタイミングが合わず。

mocopapa(S852) | 2017年10月14日 16:30

銀あんどプーさん,どうもです。
夜の3連は太りますよ~(笑)
味醂ぽく甘いのは,きっと私も苦手です。

RAMENOID | 2017年10月14日 20:34