銀あんどプー
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
コメント
牡蠣盛りですね。
これで980円ですか？
納得ですね。
すみません。
ボクは牡蠣、まったくダメでして・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年10月14日 11:47こんにちは！
ソレにしなければいけない…
2017年流行語大賞候補ですね‼️♫
また、イロエロと…今度パクります❗️笑
ココも家から近いですよ〜♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月14日 12:45こんにちは
電車の１時間遅れは痛かったですが
お陰でより美味しくビール感じたかも？？
限定残っていて、しかも超美味しそうで良かったですね！
川越は上尾にない海鮮丼あるので
海鮮丼食べたいです！
イワシは次回のお楽しみの一つですね！
キング | 2017年10月14日 12:46こんにちは。
この牡蠣は魅力的ですね〜
帰ったら是非食べに行きたいです～
kamepi- | 2017年10月14日 15:26こんにちは。
自分も牡蠣好きなので行ったらきっと増しちゃうと思います。
たれはやはり醤油のほうが好みです。
glucose | 2017年10月14日 15:52こんにちは
牡蠣はパスです。
海鮮丼とイワシそばがあれば冷酒で乾杯で極楽です^^
mocopapa | 2017年10月14日 16:07こんにちは^^
これ食べよう食べようと思いつつ、
もう3週間も経ってしまいました。
次の土曜日には絶対行かないと！
としくん | 2017年10月14日 16:35銀あんどプーさん，どうもです。
魚介の扱いの上手なよしかわさん。
さぞかし牡蠣も……。
これは召し上がれて羨ましい。
RAMENOID | 2017年10月14日 20:39牡蠣の季節がやってきますねー！
こういう風物詩フィーチャー系、嫌いじゃないですよｗ
いずれは、乗せモノとしてだけではなく、スープも牡蠣を活かし切った一杯を
どこかが必ず出すでしょうね。
楽しみだ！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2017年10月14日 23:37こんばんは。
私も牡蠣はそこまで得意ではないので、海鮮丼といわしそばで一杯やりたいです！牡蠣好きには堪らない一杯なんでしょうね＾＾
P.S 今日はご一緒できなくてすいませんでしたm(__)m
poti | 2017年10月14日 23:46おばんです。
まさにイロエロとw、
フルコースで堪能できましたね。
また裏山！
おゆ | 2017年10月14日 23:49ドライと獺祭でやっつけるとは・・・極楽ですねー。
今回も痛烈です！
最近、惰性でラー活やっとるもんですから、
こういう勢いのあるのをたまには食いたいです（笑）。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年10月15日 17:36こんばんわ～
コレは美味しかったですよね～♪
しかもスペシャルコースじゃないですか？（笑）
自分も牡蛎増しで食べれば良かったなぁ・・・ｗ
バスの運転手 | 2017年10月15日 23:25おはようございます！
先日久々に再訪した時、迷った挙句限定に走っちゃいました…
定番メニューに昇格したんで、次はコレで(^^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年10月16日 07:52こんばんわ、初めまして。
コウスケと申します。
牡蠣そばは美味しかったですよね～。
洋食屋さんの牡蠣フライ定食で牡蠣6個だったら軽く￥1,000以上しますよね。
味はもちろんコスパも良くって『よしかわ』さん恐るべし^^;
これから情報交換よろしくお願いしますm(__)m
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月17日 17:37
10/10
先日はこちらに訪問しました〜(´∀｀)
この日は西武線が1時間以上遅延してヘロヘロになりながら18:25到着、先客2、限定が無ければイワシそばと海鮮丼の極楽セットのつもりでしたが、こちらの限定があればソレにしなければいけませんので（←パクリました 笑）表題をプッシュ、続いてイロエロと連打してビールを先にとお願いして着席、後客9
卓上はレモン酢・BP
まずは海鮮丼のマグロやカンパチ・アカニシ貝・天上ブリと梅水晶をアテにスーパードライでプハ〜gbgbとアイドリングしているとご対麺です^ ^
醤油スープに細麺、トピは牡蠣・チャーシュー2種・メンマ・三つ葉・糸唐辛子・白ネギ・レモンの麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
スープはほんのりと磯の香り良い牡蠣主体の魚貝清湯ベースでやや甘みのある穏やかな醤油味。
適度な油はコクがあり塩味は控えめ、醤油は支えで牡蠣の旨味を引き出していて出汁感に不足は無く確り厚みがあり、温度低下で牡蛎感が増してウッマ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
スープの味見の後は麺を〜
自家製の細ストレート麺は茹で加減はやや固めでホクっとした粉密度の高い歯触りのツルシコ食感、軽くて適度なコシがあり最後までダレることは無く、粉の味と風味が抜群に良くベリーナイスでウマッシングでしたよ〜(←これもパクリです 笑)
麺の次はトピを〜
2個増した牡蠣は小ぶりで柔らかいのが6個あり薄い味付け、一瞬潰してスープに溶かそうかと思いましたが自重してそのまま食べ、酒のアテにもまずまずでした。
肩ロースチャーは薄切りのが2枚で薄い味付け、蕩ける柔らかさで肉の旨みとコクを味わえて絶品♡
鶏チャーは厚さ3〜4ミリのが1枚で薄い味付け、サクっと噛み切れて柔らかくしっとりしたムネ肉でマイう〜
細切りメンマはコリジャキ食感でいい箸休め、三つ葉は風味良く糸唐辛子の辛味はシャキッとした白ネギと共に良いアクセント、レモンは最後にスープに沈めて酸味を移してサッパリと頂きました。
チャーでドライをやっつけてから固形物を完食後に、獺祭をオーダーして海鮮と牡蠣をアテに至福の獺祭タイムに突入〜\( ˆoˆ )/
最後は海鮮を食べ終えたご飯に残ったスープを入れて雑炊にすれば言わずもがなでKKフィニッシュ！採点はラーメンのみですが全て合わせた満足度が大台だったことはモチのロンロンで御座います！！
結構お腹いっぱいになってしまい、いわしそばを食べれなかったのが残念でしたが、それは次回以降の楽しみに取っておきますね(^-^)
帰り路では目の前でバスを乗り逃し、バス停で25分位立ち尽くしましたが（汗）今後はイロエロと事前にチェックしてから呑み食いしたいと思います♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)