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気になってたこちら。開店時には5人以上の並び。店内は広く、家族連れも多いですね。しかし店員が多い、フロア担当は４人ぐらいいました・・・ただ調理が店主のワンオペなので遅い印象。カウンターからは格子状になっていて厨房がしっかり見れます。程なくして提供。ﾏﾀｵﾏ系。ですが菜っ葉がありますね。早速ズバズバ、パツパツのストレート麺がｳﾏｰ。スープは醤油がまろやか。オイリーで熱々でいただけます。チャーシューはペラが数枚で思ってたよりボリュームあり。ちょっとネギが多めだったかな。
八雲
黄門チャマ
ピップ
glucose
じゅーじゅ
店内は広く、家族連れも多いですね。
しかし店員が多い、フロア担当は４人ぐらいいました・・・
ただ調理が店主のワンオペなので遅い印象。
カウンターからは格子状になっていて厨房がしっかり見れます。
程なくして提供。ﾏﾀｵﾏ系。ですが菜っ葉がありますね。
早速ズバズバ、パツパツのストレート麺がｳﾏｰ。
スープは醤油がまろやか。オイリーで熱々でいただけます。
チャーシューはペラが数枚で思ってたよりボリュームあり。
ちょっとネギが多めだったかな。