600円+200円。2017.10.15(日)、12:10頃訪問。自宅徒歩圏、期日前投票後に。何回か前を通って気になっていたが、忘れていた。雨が降っているが、先客4人、後客3人。外から見ると客が入っているかわからないのだが、しっかり常連客がいるんだな。
卓上にはおろしニンニク、ユウキ豆板醤、辣油、黒胡椒、醤油、酢。

ヨコベーさんレビューを参照、ラーメン＋トッピングネギにしてみた。
ラーショの豚骨醤油スープ。塩気は適度。
ちょっと濃さが足りない感はあるが、懐かしい味わい。
少し特徴的な、微かな甘みを伴う風味は化調由来？

だいぶ文字のかすれた「○あ」麺箱。平ザルで湯切り。
中ほぼストレート麺。多加水でやや柔らかめ。
元々コシはないが、伸びるのも早めで柔らかくなってくる。
コチラも懐かしい風味。かんすい？
たまには悪くない。麺量はやや少なめ。

ネギはニンニク等の調味料パウダーとごま油等の液体で和えられていた。
スープに混ざってしまうとほとんどわからないが、最初にひとくち食べてみると少し風味が。
チャーシューは薄いミシミシ。味付け少しに豚味はなかなか残っている。
ワカメ、海苔はよく合う。が、やはりネギがそれ以上に合う。量はあまり多くないけれども。

おろしニンニク、黒胡椒、豆板醤を少しずつ追加。
豆板醤追加で終盤、ピリ辛味噌ラーメンな雰囲気に。
卓上調味料追加、豆板醤の塩気で濃さが増し、ちょっとイレブンフーズっぽい味わいに。

この手のラーメンはずっと食べているとハマりそうな気がする。
常連客がたくさんいるのにも納得。

餃子は冷凍。悪くないが500円だとちょっとかなぁ↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1099951.html