ラーメン長山の跡地に7月オープン、約3年前に訪麺した原宿のお店の姉妹店だそうです。でも味は全然覚えていません。並・大が同値段、少し悩みましたが間の量250gでお願いしました。10分弱で着丼、つけ汁内にはモヤシ、キャベツ、ニラ&小さ目チャーシュー数個。甘みのあるベジポタスープ、粘度は無く美味しいです。麺は硬め、ゴワッとした太麺、食べ応えがあります。同じベジポタだけれど「えん寺」等とは異なる甘みのある好みの味わいのスープ、麺完食後割スープで頂きましたが、なかなか美味しいなぁ。でも250gは多すぎた、お腹一杯。13時過ぎで前客3人、後客3人、場所的に悪くはないと思うけれど、頑張ってね。
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