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10月13日（金）、ランチで訪問です。スープは醤油。一口目、かなり熱めのスープ温度。香味油の香ばしさ、魚介の香りを感じる。飲み進めるうちに大分慣れてくると、少し出汁感が弱いように思える。さんまについては、前面というよりは奥底で支えているという印象。麺は中太麺。加水率高めの、平打ち麺で、もちもちした食感。さすがの出来栄えで、やはり満来系は麺が秀逸。大盛りでボリュームも満足。トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜、カボス、大根おろし。満来系といえばチャーシューも圧巻。しっとりと柔らかく、厚みがあり大きめなのが嬉しい。味付けがちょっと弱かったのは残念。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:50食始時刻：11:55
バフ
千年
GJ
川崎のタッツー
やっぱりネコが好き
ラーするガッチャマン(通院中)
スープは醤油。
一口目、かなり熱めのスープ温度。香味油の香ばしさ、魚介の香りを感じる。
飲み進めるうちに大分慣れてくると、少し出汁感が弱いように思える。
さんまについては、前面というよりは奥底で支えているという印象。
麺は中太麺。
加水率高めの、平打ち麺で、もちもちした食感。
さすがの出来栄えで、やはり満来系は麺が秀逸。
大盛りでボリュームも満足。
トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜、カボス、大根おろし。
満来系といえばチャーシューも圧巻。
しっとりと柔らかく、厚みがあり大きめなのが嬉しい。
味付けがちょっと弱かったのは残念。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:50
食始時刻：11:55