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コメント
こんにちは。
八分目盛りで全部乗せとは手が混んでますね～
腹パンになってしまうとは...(;∀;)
次回は普通盛りですね。
りっきー | 2017年10月23日 08:56こんにちは
腹八分目ですね＼(^o^)／
。。。と言いたいところですが
全部乗せにご飯物だと大盛りにしてるのと
変わらないと思うのは自分だけでしょうか？？(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
キング | 2017年10月23日 09:27今ひとつといった感じですか。
ラーメンは八分目でも
サイドメニュー付けたら超えちゃいますね (笑)
NORTH | 2017年10月23日 09:38こんにちは。
八分目盛りなんであるんですね！といっても結局具が多くて、腹パンコースだったみたいですが（笑）
poti | 2017年10月23日 14:14こんにちは。
フォローアップ訪問乙です。
当初は84点だったのが75点まで減少が、
気になります。
八分目活動なんですね。麺だけは（苦笑）
おゆ | 2017年10月23日 14:20こんにちは^^
八分盛りの罠に嵌まった感じでしょうか（笑）
てか、ご飯ものは別腹とは、幻聴が進行して常態化してますね。
このお店の汐トリオは気になってるんですよ。
ちょっと落ち着いたら、笠間とセットで遠征したいと思ってます。
としくん | 2017年10月23日 15:54こんばんは～
8分目盛りで特製にしてご飯を付けても、
15分目まではいかないようですね(^o^)
今後の定点観測も楽しみにしています♪
銀あんどプー | 2017年10月23日 16:00glucoseさん，どうもです。
糖質制限としては麺半分はいいでしょう。
でも，具増しはカロリー的には……。
味玉，チャーシューは増すのを避けてる今日この頃。
RAMENOID | 2017年10月23日 18:11こんばんは。
せっかくの八分盛が(笑)。
でも、せっかくだから食べたいですね。
あらけん | 2017年10月23日 20:24こんばんは．
麺少なめで具が多めってのも良いですね．あ，丼も食べてたのですか．さすが．
私は物足りない時は海苔とかメンマを増します．お腹の足しにはなりませんし，結局スープを完飲してしまいます．
Paul | 2017年10月23日 21:26こんにちは。
奥の器が何だろう？と思ったのですが
バラ海苔でしたか。
八分盛って面白いですね。
でも、しっかり肉飯も補給ですね。
ももも | 2017年10月23日 23:13おはようございます
グルさんのための八分目盛りも全部乗せと肉めしで
元の木阿弥ですね(笑)
「普通盛でいいんだよぉ～～♪」って聞こえませんでした？
mocopapa(S852) | 2017年10月24日 06:39こんにちわ～
八分盛りってのは嬉しいですね～。
麺を減らして具材を増す、、その気持ち分かりますわ～ｗ
たく☆ | 2017年10月24日 08:19こんにちは。
八分目盛りでも腹パンでは意味が無かったですね～
ルックスはかなり良さげですが今後に期待ですね。
kamepi- | 2017年10月24日 12:25あははっ！
グルさんナイスな解釈～～～ｗ（笑）
コレは次回の訪問も楽しみですね！
バスの運転手 | 2017年10月24日 15:29とても綺麗な作り込みですね。
たしかに酒に合いそうな海老感覚。
いい店っぽいですね。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年10月24日 17:59八分盛りにして、特製しかもサイドメニューまで（笑）
海老は未食なので、次回食べてみたいと思っています！
朝から営業しているので、遠征前に食べるのに重宝します♪
tomokazu | 2017年10月25日 05:43
平日半ドン仕事の後の昼ごはん。
その後の要件もあり、あまり遠くへは行けないので近場のこちらを13時25分再訪してみました。
オープンして半年以上たつので、つけ麺、汁なしの提供あるかなと思ってきたのですが券売機を見るとまだ提供されていないようです。
最近食べ過ぎ警報が出ているところですが、こちらのお店には腹八分目同盟のために八分盛りなんてメニューが設定されているのですよ。
てなわけで海老汐らぁめん八分盛りを具材はいいだろうと全部乗せで1000円をポチり。
ご飯ものは別腹と肉めし300円もぽちり。
入店時店内客7名。
カウンター席に着席し、店主さん他女性店員さん2名の作業風景をみながら10分ほどで着丼です。
スープは初動、海老の香りと味わいが。
そのあとすぐに節と煮干しも追いかけてきます。
多めの海老油はと思われる香味油と海老粉が海老感を高めてくれています。
麺は多加水の極太麺。
もちもちで、かなりうどんに近い食感です。
うねりも強いので、食べている最中に顎が疲れてきます。
大盛りだとかなりきついのでは?。
麺箱からすると、以前と変わらず地元の麺工房ミタニ製。
以前と変わらず、かなり特徴的な麺なので、こちらの特注麺なのかもしれません。
具材は丼に白髪ねぎ、三つ葉、メンマ、チャーシュー。
他、別皿にも白髪ねぎ、三つ葉、味玉、チャーシューが。
もう一つの別皿にバラ海苔が。
厚い肩ロースには以前と同じように網目状の切れが入っています。
写真では半分切れてしまい分かりにくいのですが、別皿の煮豚タイプのチャーシューは分厚いいのが2枚。
ラーメン丼に入っているチャーシューとは違うタイプ。
味玉は柔らかすぎて白身が崩れてきます。
白髪ねぎ、三つ葉、バラ海苔は八分目盛りなので持て余してしまいます。
肉めしのチャーシューは直前に炙りを入れた角切りのものがゴロゴロ。
ご飯はやや硬めの炊きあがり。
上品なこのお店には似合わないかもしれませんがマヨネーズをかけたい衝動にかられます。
麺八分目ながら具材が多すぎて結果としてアンバランスに。
腹八分目Ver.のはずが、もももさんばりの肉増し腹パンVer.に変身してしまいました。
これは酒ありきですね。
今回半年ぶりの訪問になりましたが、基本的には半年前、開店当初と変わりないようです。
これを良しとするかは微妙なところがありますが、とても丁寧な作りこみとセンスを店主さんに感じるので少しずつ変化してブラッシュアップしてゆく様を見てみたい気もします。
てなわけであえて辛めの点数で。
生意気なことを言ってすみませんが、美味しいのでまた伺います。
ごちそうさまでした。