なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「コク旨ラーメン(750円)」@魁力屋 越谷店の写真783麺 ★★★★☆
「魁力屋 越谷店」
埼玉の超大型ショッピングモール「越谷イオンレイクタウン」の隣近所にあるお店。
東埼玉道路の上りに面していて、駐車場も完備されている。


【コク旨ラーメン(810円)】
俗にいう"背脂チャッチャ系"。


スープ ★★★★☆
京都ノリの甘い醤油味。

デフォのラーメンに比べると背脂の白さが目立っています。

ダシは鶏ガラの醤油。
背脂の勢いに押されて印象が薄い。
じゃぁ「豚骨コッテリ系か」と言えば、案外そうでもない。
その実「まろやかな醤油」という感想。
飲みやすい不思議なスープ。


麺 ★★★★☆
細ストレート麺。

断面は四角形。
量はちょっと少ない。
それでもスープとの相性が素晴らしいから◎。


具材 ★★★★☆
ネギ・チャーシュー・メンマ。

卓に置かれたネギを好きなだけ投入できるのがポイント。
"食べる→継ぎ足す"を繰り返してジャキジャキ補給。

豚バラは扁平。
悪く言えばペラペラ。
良く言えば食べやすいサイズ。
いずれにせよ5枚も入ってるからヨシ。
かなり甘い味付けでした。


雰囲気 ★★★★★
従業員が元気でハキハキしている。
魁力屋さんはどこに行っても同様にハイレベルな接客でブレがない。
まさにラーメン界のディズニーランド。
社員教育の賜物ですね。

味ヨシ・接客ヨシの優良店。

ごちそうさまでした(^O^)

#ラーメン
#魁力屋
#越谷レイクタウン

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

私もとても好きなブランドです。
特にネギ入れ放題をやらかしてしまうほどに、ネギ好きなもので(^^)
行きたくなってしまいましたー^_^

オォォ激しいレビューアップで
神奈川の家系にコメント書こうかと思ったら越谷でした。
家系めぐりお疲れさまw

虚無 Becky! | 2017年10月19日 15:38

お疲れ様です。

多めな背脂がいい感じですね!
ネギ入れ放題もポイント高いです。

酒乱 | 2017年10月19日 16:22

どもです。
噂には聞いていましたが、未だ未訪です。
中々タイミングが合わずですが、これは
行かないわけにはいきませんね(笑)
関西系はぬかりないですね(^^)/

SS_源頼朝@867店訪問さん、こんばんは。

このチェーン、関東でもあちこち展開していますが、チェーンならではの安定感があるのは良いですね。
そして、葱入れ放題。家族連れにも優しいお店です。

ぬこ@横浜 | 2017年10月19日 21:51

タカてもな@783麺さん、こんにちは。

こちら職場の近くにも有って行ってみたかったのですが、未訪でした。今度行ってみます。

のむろ | 2017年10月20日 09:35

こんにちは〜。
くじら食堂に向かう途中にあるンですよねぇ。
大きなお店で駐車場も広くて気になってました^^
背脂の感じとネギ入れ放題は良いですね!
お腹に余裕があったら寄ってみたくなりましたw

よっしーR | 2017年10月20日 10:28

とまそん@ラーメン食べて詠いますさん、こんにちは\(^-^)/
卓上ネギのBefore/Afterの画像見ましたww
とまそんさん、メッチャ入れてましたね!!!!
旅行先なんかで魁力屋を見かけるとホッとするのは私だけでしょうか?(^ω^)←

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月20日 17:16

虚無 Becky!さん、こんにちは\(^-^)/
まだまだ続くラーメン行脚!!
埼玉も攻めます(^ω^)

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月20日 17:21

酒乱さん、こんにちは\(^-^)/
背脂、これまた飲みやすいってのが不思議で高得点ですね(^ω^)
子供の頃はネギが食べられなかったのに大人になったら大好きになりました。
これまた不思議←です(^O^)

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月20日 17:22

ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんにちは\(^-^)/
"チェーン店"ということを念頭において接客を見てると、良くできてるなぁと感心するハズです(^ω^)

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月20日 17:33

ぬこ@横浜さん、こんにちは\(^-^)/
魁力屋さんは最近、どこへ行っても見かけるので安心します(^ω^)
入れ放題のネギもクオリティが高く、抜け目ないですね!!

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月20日 17:35

のむろさん、こんにちは\(^-^)/
おお!職場界隈にありましたか!!!!
あの真っ赤な看板が目立ちますよね(^ω^)
訪問した際はネギ入れまくってくださいw

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月20日 17:36

よっしーRさん、こんにちは\(^-^)/
いかにも郊外店という出で立ち!
連食でもペロッとイケちゃう量なので、くじら食堂の帰りにぜひぜひ(^ω^)

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月20日 17:38

こんにちは^^

コメいただき有難うございます。
此方は京都で一度食べたことがあります。
背脂バージョンのほうがイケるかも?

としくん | 2017年10月20日 17:40

としくんさん、こんにちは\(^-^)/
ありがとうございます!

京都!!本場じゃないですか!羨ましい(^O^)ノシ
やっぱり背脂が安泰なんですね!!
これが載れば載るほど京都ラーメンらしさが上がります( ^ω^ )

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月20日 18:36