10/18 水曜日 18:10 突貫じゃーいｯ!!!


配達で牛堀へ
小腹が空いたので、前から気になっていた此方へ
駐車場が広くてありがてぇーｗ
入店すると、時間も時間ですので貸し切りじゃーいｗ
ﾒﾆｭｰを見るとどうやら食堂のようです。
麺系も充実してます。
私の父が「ラーメン屋は塩を食えばそこの店の実力が分かるべ」といっていたのを思いだし、本当は醤油が食べたかったんですが
あえて塩を注文ｗｗｗ
麺量は大盛の上の2倍というのにしました。
早い話が倍盛ですね。
『2倍の上って無いですよね？』
「丼にそれ以上入らないんですよ。」
ということでしたので倍盛でお願いしました。


店・6点
接客・6点
清潔感・6点
回転率・6点
麺・8点
汁・10点
トッピング・10点
コスパ・8点
俺的補正MAX20点中・25点

合計・85点


10分強でちゃくどーんｯ!!!!
このびずあるなんか豪華すぎねーか？ｗ
さっそく麺をほじくり出し、すすりませう
よく食堂で見かける麺です。
多～中加水ちぢれ黄中細麺で安定感はあります。
汁の持ち上げもよく、茹で加減もよい塩梅
ですが、多加水麺の宿命でしょうが
すぐ伸びてしまいます。
汁は作り方からずっと観てたんですが、ﾀﾝﾒﾝ作るのか？と思うぐらいの野菜を中華鍋にぶち込み、炒めた後に出汁を投入
こ、これは伝説の調理法じゃねーかｯ!!!!
その行程を観た後の汁の一口はもはや格別ｗｗｗ
野菜炒めのｺｸ、出汁の優しい味わい
最高ﾃﾞﾘｼｬｽじゃねーかｗ
トッピングがイカれてて、ｴｾｲﾝｽﾊﾟよりも遥かに野菜が多いです。しかも炒めてあり、人参、玉ねぎ、豚肉、その他色々入ってます。
そしてそしてﾁｬｰｼｭｰ、メンマ、ゆで玉子半分まで入ってるじゃねーかｗｗ
ﾁｬｰｼｭｰはほんのり獣臭を漂わせてます。完全に赤身でｶﾅﾘ筋肉質…もはや猪だろｗｗと思わせるワイルドぶり
ここまで来ると獣臭が心地好いｗｗｗ

こんな戦闘力が高い店を今まで見過ごしていたなんて、自分がつくづく嫌になるぜ
この野菜の量と調理方法でしたら、味噌は確実に当たりですので、また伺いますｯ!!!!!!!
いとうましｯ!!!!