ちょっとお邪魔した際にＳがあるよ！ということだったので、迷わずいただくことに！
アレにあれを買い足して食券を差し出して願い出る！
なんとかありつけたものに期待を膨らませていたところに降臨(^^♪


細かいことはすでに先人の方々が書かれているのでそちらで～
トッピングは前回同様豪快！今回はそこに赤海老と松茸をプラスしてさらに豪勢に～。ネギの効果は然り。水菜も良好。自家製のメンマもこりこり感などよし！サーモンも実に効果的！飛子はプリっぷりが心地よい！鴨肉は圧巻の量とうまさ！海苔は前回同様自家製の特徴を生かしたもの！赤海老も相変わらずでかいし、味噌などの旨味がたまらんもの！マツタケは私なので勿論一本でイク！！！やはり国産ならではの香りの良さがたまらん！！！そして国産だからこその風味がしっかり堪能できて素晴らしい！！！

麺はもちろんぶっとくてたくましいもの！コシの良さは然り。のど越しもあえているがスムーズ。絡み吸い付きもしっかりしていてよし！麺量は和え蕎麦なので多いが、しっかり平らげられる！風味は間違いなし！

今回たれはおそらく醤油ベースか。でも、そこはいろんなものを加えているし、海苔を最大限生かすようにしているので派手すぎず、だけどしっかりマッチするように計算されている！前回とは違った印象で、いい落ち着きがありながらも旨味はしっかり発揮しているものでうまし！

なんとか秋の味覚を楽しむことができて一安心。そしてこちらだからこそ間違いないものを楽しめるというもので満足であった！！！いただけたことに感謝！