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75点
味玉醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
無化調らぁめん 山吟（千葉県松戸市）もんど

「味玉醤油ラーメン」@無化調らぁめん 山吟の写真「味玉醤油ラーメン」
無化調を売りにしている新店が有るというので寄ってみた。
動物の旨みと醤油ダレの丸味が引っ張る
鶏ガラ＞魚介＞野菜 な感じのバランス型スープは旨いと思うわ～
具材の筍々した形のメンマやロースのチャーシューは好感度大！
ただ、ボソッとした細麺との組み合わせは自分的には？？
ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

もんどさん，どうもです。
松戸柏方面の最近の新店は，ちょっと突き抜けませんね。
様子見します。

RAMENOID | 2017年10月22日 20:54