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75点
男山らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
神勢。（東京都文京区）シャア専用濃厚民族

18:30に伺いました。先客2名、後客4名。
18時から限定で提供される男山らーめんを注文。いわゆる二郎系です。コココ、コールはいつすればあたふた・・・としていたらいい逃してしまいました。でふぉるとですね。

山盛りの野菜はもやし、にら、キャベツでほとんどがもやし。この野菜にタレがかかっておりおいしいですね。
麺がうまい。歯ごたえのある中太縮れ麺で自家製麺。固めで好きなタイプ。ワシワシ食べすすめます。
二郎系はスープを啜るような食べ方はしてこなかったんですがこのスープはいけますね。
ニンニクが効いていてパンチがあり好きなラーメンですね。
男山という仰々しい名前ですが完食できる量なのでありがたいです。

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