●2017年10月24日(火)曇。

●2017年303杯目(10月29杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、群馬県高崎市貝沢町にある『フタツメ 貝沢2号店』さんへ2人でランチ訪問をしました。

●お店に入り、右側ににある座敷へ案内されました。

●訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しました。

●今回は【カレータンメン(並盛・150g)864円】を注文しました。

●17分後に発注した「カレータンメン」が着丼しました。

●カレータンメンには、もやし、人参、豚肉、ナルト、ニラ等がトッピングされていました。

●麺は、食感の良い手打ち風の太縮れ麺でした。

●スープは、こってり気味でクリーミーな濃厚カレースープでした。

●野菜がたっぷり入っていて、クリーミーでまろやかなカレースープで非常に美味しかったです。また、次回も訪問したいと思います。

●健康に注意してスープを少し残しました。

●お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：カレー

②麺の太さ：太縮れ麺

③ボリューム：多い

④スープの味濃度：濃いめ

⑤こってり度：こってり気味

⑥自己満足度：(5.0)★★★★★