2008.9.3　午後１０時頃訪問
カウンター席空き３席ほど

こんにちわ(o^∇^o)

昔、月に一度は行っていた珉珉さん。もう５年はご無沙汰で訪問してみるも休み。。。同じ区内でどこか無いか探していたところ、知人より前からお勧めされていたつけ麺屋 ごんろく 両国店さんへ行ってみる事に。

吉野家の裏のコインパーキングへ車を停めて、いざ出陣！
お勧めされる位ですから期待できるのだろうと胸躍らせながら来店。

食券を買うときに、並盛り・中盛り・大盛りが全て同じ値段だったので、中盛りを選ぶ。ボクの前に来たお客さんたちがみんな待ち椅子に座っていたので、カウンター席が空いているにもかかわらず待つ。
店員は３名。店員に食券を渡すが、やる気無いのが伝わってくるのでウザイ。
食券をチェック後、目の前でポ~ンっと捨てるように食券を置かれるのがまたウザイ。

カウンター席に座ると、椅子の座り心地が最悪。。。
すでにボクの心はイライラしております。
落ち着け、オレ。

前のお客さんはあつもりをオーダーしていたので、しっかり冷水でしめてからお湯に投入するのかと思いきや…茹で上がりをそのまま皿へ…唖然。。。
仮にもつけ麺を売りにしている店でそれはねーだろ。

んで自分の分が来ましたよぉ~。

はいっ！まずひとぉ~つ！！！
オレはあつもり頼んでないのに、何故麺がのっている皿は熱いのだ？？
はいっ！ふたぁ~つ！！
あつもりと間違えたのかと麺だけ食べたら…ぬるい！！
水に濡らしただけじゃね？
はいっ！みっつぅ~！！
このスープのぬるさはどうだ？どうなってんだこのスープ。
チャーシューのせいか？なら別盛りにしろよ！

どう考えてもやってることが素人だ…ありえない…

味の方ですが、全体的に可も不可もなくといった感じです。
生玉ねぎと魚粉が使い放題という点だけ好印象。

まず麺ですが…
ストレートの中太麺で、少々かん水臭さがある割りに歯触りもあまり良くなく「くにゃくにゃ…あっ、麺が切れた」っていう感じです。しっかり冷水で冷やしていれば、いい歯触りにモチモチした感触を味わえたでしょうね。仕事が素人っぽい…残念。

スープは…
粘度が低く、程よい辛味と甘みがあり、低く抑えられた魚介風味の醤油ベース。
悪い印象はあまり無い。
しかし、前述通りぬるい。。。
魚介の風味が抑えられているのは、魚粉を自分の好みで入れられるようにしているからでしょう。
魚粉好きの方にはたまらないのではないでしょうか。

点数はつけ麺だけでつけてます。
接客を考えたらまずもう行かないですね。
それにここで食べるのであれば、地元のらうめん つけめん 三都屋さんに行けば事足ります。

ということで、お誘いがあっても再訪は微妙なところです。